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天目湖白茶
  • 天目湖白茶     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白茶   [江苏特产-溧阳 特产]
    江苏省溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立...7°09′~31°41′    AGI2010-04-00288天目湖白茶为农产品地理标志产品。   详情
溧阳白芹
  • 溧阳白芹     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白芹   [江苏特产-溧阳 特产]
    溧阳白芹,百味蔬菜中的佼佼者。溧阳白芹系水芹旱育软化栽培而成,因其产品外观洁白如...、形俱全,是冬春之际佐餐的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。   溧阳白芹为地理标志证明商标。   详情
溧阳鸡
  • 溧阳鸡     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:阳鸡   [江苏特产-溧阳 特产]
    溧阳鸡属肉用型品种。体型较大,体躯呈方形,羽毛以及喙和脚的颜色多呈黄色。但麻黄、...也从一些种鸡场销声匿迹,被江苏省农林厅列入畜禽遗传资源省级保护名录。溧阳鸡为农产品地理标志产品。   详情
溧阳青虾
  • 溧阳青虾     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:青虾   [江苏特产-溧阳 特产]
    溧阳青虾是江苏常州溧阳的特产。   溧阳市社渚镇池塘养殖青虾起源于90年代初,经... 溧阳市青虾养殖协会    13517943    虾(活的)   溧阳青虾为地理标志证明商标。   详情
溧阳三黄鸡
  • 溧阳三黄鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄鸡   [江苏特产-溧阳 特产]
    产于江苏溧阳。这种鸡的特征为黄喙、黄毛、黄爪,故称。其体重可达八斤、九斤以上,故...呈桔红色。体格健壮高大、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点。其肉质紧密而细嫩,味道鲜美,产蛋较多。   详情
溧阳风鹅
  • 溧阳风鹅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:风鹅   [江苏特产-溧阳 特产]
    溧阳鹅肉系列产品,以地产农家土鹅为原料,在继承传统工艺的基础上,运用最新的肉品加...到腊月这里家家户户成批风干裹以香稻草盐制保持肉质白嫩!爽滑,清香扑鼻。此乃历史悠久的风鹅原产地。   详情
溧阳野山笋
  • 溧阳野山笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:山笋   [江苏特产-溧阳 特产]
    在溧阳南山一带,拥有万亩毛竹,是大量出产冬笋、春笋的主要基地。剥去笋壳,露出的全...独烧煮或和着肉类等作佐料,皆是受欢迎的食品。若把春笋煮后晒干储藏,不失为夏、秋两季的一道好菜。    详情
溧阳水芹
  • 溧阳水芹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:水芹   [江苏特产-溧阳 特产]
     溧阳水芹品质优良,人们以它白嫩的茎、叶为食,既可荤炒,又可素拌,其中拌芹菜和炒芹菜因色、香、味、形俱全,是冬春之际餐桌上脍炙人口的时鲜菜,被誉为江南美食佳肴中的一绝。    详情
溧阳西瓜
  • 溧阳西瓜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:西瓜   [江苏特产-溧阳 特产]
    溧阳西瓜,在清代已闻名,到了20世纪50年代,便畅销沪宁线。先后引进“苏蜜一号”,溧阳西瓜皮薄、籽少、瓤甜、汁多,如用菜刀切西瓜,刀刃一碰瓜皮,就裂成对办开,俗称“爆炸瓜    详情
溧阳大栗
  • 溧阳大栗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大栗   [江苏特产-溧阳 特产]
      溧阳丘陵山区盛产板栗,被列为江苏省干果生产基地。所产的板栗以其果型大、适于菜...熟种“青扎、焦扎”、晚熟种“大底青、重阳蒲”等。从九月上旬开始到十月中旬陆续供应市场 ( 溧阳)   详情
砂锅鱼头
  • 砂锅鱼头     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼头   [江苏特产-溧阳 特产]
      是以天目湖里的活鲢鱼,去鳞去鳃,除去内脏,洗净剁下鱼头,注入天目湖水,辅以适...其肉白里透红,细嫩无比,可谓鲜而不腥,肥而不腻,被众多中外美食家誉为“天下第一名菜” ( 溧阳)   详情
糊鲜螺蛳
  • 糊鲜螺蛳     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:螺蛳   [江苏特产-溧阳 特产]
    “糊鲜”,全名应叫“糊鲜螺蛳”。原料是螺蛳肉和韭菜末,搁少许“臭水”,用粉调水熬...文化遗产”,其传承人王新华,人称“食痴”,他在天目湖畔开了家“家乡菜馆”,以其名肴吸引四方游客。   详情
黄雀
  • 黄雀     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄雀   [江苏特产-溧阳 特产]
      生长于溧阳长荡湖一望无际的芦苇之中。此雀肉细鲜嫩,品之,让人倍感水乡的纤纤韵味。尤其在长荡湖舟夜泊品尝黄雀更使人有一种飘飘欲仙的感觉 ( 溧阳)   详情
白壳虾
  • 白壳虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:壳虾   [江苏特产-溧阳 特产]
      盛产于溧阳长荡湖。其开头似透明之新月,壳感软绵,熟而视之,其色又如晚秋的橘红。白壳虾肉质淡白,细腻,鲜嫩,堪称江南水乡的一大特色水鲜 ( 溧阳)   详情
溧阳毛笋
  • 溧阳毛笋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:毛笋   [江苏特产-溧阳 特产]
      溧阳有着丰富的毛竹资源,是江苏省的竹材生产基地,尤以南山林特产风为最,因而南...溧阳)名特产中著“春有芹菜、冬笋、韭菜芽”。可见,溧阳南山毛笋早在古代就闻名大江南北 ( 溧阳)   详情
周城火锅
  • 周城火锅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:火锅   [江苏特产-溧阳 特产]
      又名周城羊肉火锅,是周城人的传统菜肴,以山羊肉为主,辅以考究的 配料,烧制而...为让更多的人品偿,周城人便将其精心制作成真空包装,销往上海等大中城市,受到人们的青睐 ( 溧阳)   详情
碧螺春
  • 碧螺春     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:螺春   [江苏特产-溧阳 特产]
    碧螺春品质特征为条索紧细,卷曲成螺,茸毛披复,银绿隐翠,清香文雅,甘醇鲜爽,汤色...历史悠久,六十年代就已在我市生产,1984年国营竹箦茶厂生产的碧螺茶获得省优称号   ( 溧阳)   详情
前峰雪莲
  • 前峰雪莲     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:雪莲   [江苏特产-溧阳 特产]
      前峰雪莲的品质特征:条索卷曲,银芽隐翼,茸毛披复,清复幽雅,滋味鲜爽甘醇,汤...,被评为省名茶、农业问好优质茶,1989年升为农业部名茶,1994年获省“陆羽杯”奖 ( 溧阳)   详情
南山寿眉
  • 南山寿眉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:寿眉   [江苏特产-溧阳 特产]
      南山寿眉的品质特征为条索微扁略弯,色泽翠绿披白毫,形似寿者之眉,香气清雅持久...1996年连续四年获江苏省“陆羽杯”奖,1994年获中国茶叶学会首届“中茶杯”特等奖 ( 溧阳)   详情
水西翠柏
  • 水西翠柏     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:翠柏   [江苏特产-溧阳 特产]
      该茶产于溧阳市前马乡水西茶场,于1986年创制成功,其品质特征形似翠柏,条索...持久,汤色清澈,滋味鲜爽,叶底嫩匀成朵。1986、1987年连续四届获省“陆羽杯”奖 ( 溧阳)   详情
沙河桂茗
  • 沙河桂茗     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:桂茗   [江苏特产-溧阳 特产]
      沙河桂茗为外形扁平苗秀,色泽绿润显毫,香气高雅持久,汤色清澈明亮,滋味甘醇鲜...质茶奖,1993至1996年连续四年获省“陆羽杯”奖,1995年获“农业博览会”金奖 ( 溧阳)   详情
太湖白云
  • 太湖白云     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:白云   [江苏特产-溧阳 特产]
      太湖白云产于上黄山白云顶,这里三面环湖,长年水气蒸腾蔚成云雾,土质含有多种微...91、1994年在“杭州国际茶文化节”和“上海国际文化节”上分别获名茶奖和优质名茶奖 ( 溧阳)   详情
龙潭青锋
  • 龙潭青锋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:青锋   [江苏特产-溧阳 特产]
      龙潭林场在处我市南山,该场拥有山林地两万余亩,是溧阳市主要国营林场之一。19...多担。近年来生产的青锋连续三年获江苏省“陆羽杯”奖,1995年获第二届农业博览会金奖 ( 溧阳)   详情
桂牌沙河桂明茶
  • 桂牌沙河桂明茶     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:明茶   [江苏特产-溧阳 特产]
    桂牌沙河桂明茶是出自天目湖绿色食品开发带的优质产品,受自然环境和优良品种的独特优...年产干茶100吨,年销售额达300万元 企业地址:溧阳市天目湖镇桂林村  场长:王敖齐( 常州)   详情
茅尖花红
  • 茅尖花红     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花红   [江苏特产-溧阳 特产]
    据传乾隆皇帝下江南,问到溧阳的风土特产时,大学士史贻直(溧阳下压人)曾回答说:“...溧阳人常把未成熟的花红浸在白酒里,经过一年以上(越陈越好),可以冶疗肠胃病,对痢疾更有特效。    详情
竹箦风鹅
  • 竹箦风鹅     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:风鹅   [江苏特产-溧阳 特产]
     “竹箦”牌鹅肉系列产品,以地产农家土鹅为原料,在继承传统工艺的基础上,运用扬州...含任何化学防腐剂,保持了传统风味鹅肉制品“色、香、味、形”的四大特色,原汁原味,食后回味无穷。    详情
南山竹器
  • 南山竹器     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:竹器   [江苏特产-溧阳 特产]
     竹子是南方的植物,竹器也大多只能在湿润的南方使用,到了干燥的北方就会爆裂散架。...买菜用的篮子到厨房里的系列炊具、桌椅板凳、晒衣服的竹竿、出行的箱子竹篼、扫地的扫把,无一不是竹。   详情
天目湖砂锅鱼头
  • 天目湖砂锅鱼头     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼头   [江苏特产-溧阳 特产]
    天目湖湖鲜系列天目湖内天然饵料特别丰富,盛产鳙鱼(俗称鲢胖头、胖头鱼)等多种淡水...为砂质而非淤泥,这一独特的自然环境造就了天目湖水清澈甘冽,纤尘不染,故其中生长的鱼绝没有土腥味。   详情
水晶宫磨笼虾
  • 水晶宫磨笼虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:笼虾   [江苏特产-溧阳 特产]
     主料:海虾150克,王不留行30克,桑椹30克。   配料:味精、盐各少许。...虾合炖,对经行不畅、产后乳少、痈肿疔毒、胃虚食少、肝肾阴亏等症极有功效,目暗耳鸣者尤宜服用。    详情
酥皮香椿
  • 酥皮香椿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香椿   [江苏特产-溧阳 特产]
     主料:香椿   辅料:鸡蛋、面粉   调料:盐、淀粉、食用油、花椒盐、...糊,放入锅内炸至金黄色捞出装盘,食用时可蘸着花椒盐。   特点:外皮金黄酥脆碧绿芳香。    详情


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