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常州梳篦
  • 常州梳篦     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：梳篦   [江苏特产-钟楼区 特产]
    始于南北朝时代，据今已有1500余年历史。明末清初，高档梳篦曾进贡宫廷，作为御用...万张，占全国总产量的３／４，其中７０％出口，远销美、英、法、日、澳、德等２７个国家和地区。 　　   详情
银 丝 面
  • 银 丝 面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词： 面   [江苏特产-钟楼区 特产]
    是 常 州 特 色 品 种 ，有 3 0 多 年 历 史 。 配 料 讲 究 ，... 锅 不 糊 等 特 点 ， 为《 中 国 小 吃 谱 》 收 辑 品 种 之 一 。( 常州)   详情
大 麻 糕
  • 大 麻 糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词： 糕   [江苏特产-钟楼区 特产]
    在 清 咸 丰 年 间 ， 由 仁 育 桥畔 的 长 乐 茶 社 王 长 生点 ... 江 苏 省 名 特 食 品 。1 9 8 5 年 获 市 优 质 产 品 称 号 。( 常州)   详情
蟹 壳 黄
  • 蟹 壳 黄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词： 黄   [江苏特产-钟楼区 特产]
    是 常 州 地 方 风 味 小 吃 ， 俗 称 小 麻 糕， 常 与 大 麻 糕...黄 ， 油 多 不 腻 ， 香 脆 酥 松 ， 糖 馅 甜 醇 ， 咸 馅 味 鲜 。( 常州)   详情
加蟹小笼包
  • 加蟹小笼包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：笼包   [江苏特产-钟楼区 特产]
    产生于清代道光年间，由小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创。迎桂茶社创建于1911年，由...年被评为市优质产品，并编入“江苏省小吃食谱”，1990年被常州市政府列为十大名点之一。( 常州)   详情
砖刻屏
  • 砖刻屏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：刻屏   [江苏特产-钟楼区 特产]
    砖刻屏是一种用篆刻艺术的刀法，将汉碑文字、汉画图象刻在明清时期的古砖上，再配上用...的金石之气，具有较高的艺术价值，观者能从中感受到汉朝文化艺术的博大精深，得到美的享受。( 常州)   详情
景泰蓝掐丝工艺画
  • 景泰蓝掐丝工艺画     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：艺画   [江苏特产-钟楼区 特产]
    景泰蓝--古代称金属胎珐琅器、金属胎掐丝珐琅器，是全世界工艺美术作品宝库中最珍贵...富、艳丽，晶莹剔透，立体感强；在底色衬映下，主题突出，寓意更为深刻，给人耳目一新之感。( 常州)   详情
汉画砖刻屏
  • 汉画砖刻屏     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：刻屏   [江苏特产-钟楼区 特产]
    汉画是中国两汉时期的艺术，是汉代艺术家以刀代笔在石面和砖面上留下的艺术珍品，...而受到各方面专家的高度评价，也受到国内外艺术品爱好者和收藏家的喜爱，是一种高品位的艺术品。 　　   详情
芝麻鱼排
  • 芝麻鱼排     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼排   [江苏特产-钟楼区 特产]
    主料：大黄鱼 　　辅料：鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末 　　调料：料酒、盐、鸡精、...起锅后切块装盘。 　　特点：外面酥香脆、里面松嫩、芝麻不脱、色泽金黄面包粉内拌和，装盘即可。    详情
甜椒塞肉
  • 甜椒塞肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：塞肉   [江苏特产-钟楼区 特产]
    　　原料：甜椒6只、肉糜250克、葱5克、料酒12克、精盐6克、糖2克、味精...熟即可装盆。原锅倒入盆内汤汁，加白糖、醋，沸后用水淀粉勾成薄芡，浇在甜椒盆内即可食用。    详情
南式麻糖
  • 南式麻糖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：麻糖   [江苏特产-钟楼区 特产]
    南式麻糖系列产品是常州传统的土特产品，主要品种有芝麻糖、寸金糖、铳管糖、花生糖、...称董糖，内含酥心，外粘白芝麻；食品浇切片是常州人长期来喜爱的食品之一，具有香、甜、松、脆的特点。   详情
京城烤鸭
  • 京城烤鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烤鸭   [江苏特产-钟楼区 特产]
    京城烤鸭我吃过光华路上的店，味道是不错，并且价格超级实惠，半只鸭子三吃，价格是3...个店的鸭子据说是用松木烤出来的，店堂里看起来烟灰灰的不干净，但去的北方人蛮多，老板挺厚道。 　　   详情
常州三鲜馄饨
  • 常州三鲜馄饨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馄饨   [江苏特产-钟楼区 特产]
    馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称“三鲜”。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。 　　   详情
汉画砖刻屏
  • 汉画砖刻屏     
  • 发布人：      分类：     关键词：屏   [江苏特产-钟楼区特产]
    汉画是中国两汉时期的艺术，是汉代艺术家以刀代笔在石面和砖面上留下的艺术珍品，所以也称画像...受到各方面专家的高度评价，也受到国内外艺术品爱好者和收藏家的喜爱，是一种高品位的艺术品。    详情
芝麻鱼排
  • 芝麻鱼排     
  • 发布人：      分类：     关键词：排   [江苏特产-钟楼区特产]
    主料：大黄鱼 　　辅料：鸡蛋、白芝麻、葱花、姜末 　　调料：料酒、盐、鸡精、干淀粉、...起锅后切块装盘。 　　特点：外面酥香脆、里面松嫩、芝麻不脱、色泽金黄面包粉内拌和，装盘即可。    详情
甜椒塞肉
  • 甜椒塞肉     
  • 发布人：      分类：     关键词：肉   [江苏特产-钟楼区特产]
    　　原料：甜椒6只、肉糜250克、葱5克、料酒12克、精盐6克、糖2克、味精、醋、水淀...熟即可装盆。原锅倒入盆内汤汁，加白糖、醋，沸后用水淀粉勾成薄芡，浇在甜椒盆内即可食用。    详情

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