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南长区 特产介绍
南长区 特产店地图
糖芋头
发布人: 游客
分类:
关键词:芋头
[江苏特产-南长区 特产]
糖芋头,是无锡传统名点。它创制于1858年,它选地方产上等芋头的芋籽,去皮、洗净...和甜桂花,煮沸即成。具有芋艿酥烂、色泽鲜红、甜汤鲜洁、香味四溢等特点,是老少皆宜的应时小吃。
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玉兰饼
发布人: 游客
分类:
关键词:兰饼
[江苏特产-南长区 特产]
1850年由无锡孙记糕团店创制,因正值玉兰花开时节而得名。此饼选用糯米粉加开水...麻等馅心,放入平底锅用油煎烙,呈金黄色,外皮香脆,内壳软糯,甜咸适口,香味诱人。( 无锡)
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海棠糕
发布人: 游客
分类:
关键词:棠糕
[江苏特产-南长区 特产]
海棠糕,创制于清代,因糕形似海棠花而得名,后逐渐成为无锡风味小吃之一。它将面粉,...和红、绿瓜丝、瓜子仁等,盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。海棠糕香甜可口,热食尤佳。( 无锡)
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无锡太湖珍珠
发布人: 游客
分类:
关键词:珍珠
[江苏特产-南长区 特产]
无锡太湖珍珠是人工培育的淡水珍珠。其粒大质优,色泽纯净,自然亮丽,晶莹滚圆,光彩...效,还含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需的某些矿物质。因此,珍珠既是名贵药材,又是高级滋补。
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无锡丝绸
发布人: 游客
分类:
关键词:丝绸
[江苏特产-南长区 特产]
无锡是中国编丝织绸的基地。二、三十年代,无锡的缫丝生产居全国之冠,在国内外享有“...代的缫丝更是闻名海内外,无锡丝绸飘逸潇洒、素雅庄重、富贵华丽,更有适合多种需求的面料供选择。
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湖滨脆鳝
发布人: 游客
分类:
关键词:脆鳝
[江苏特产-南长区 特产]
湖滨脆鳝又称爆鳝,由鳝丝经两次油炸而成,外观酱褐色,乌光发亮,口味甜中带咸,松脆适口。梁溪脆鳝在无锡已有100多年的历史,它是无锡冷盆菜肴中的明珠。
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清炒大玉
发布人: 游客
分类:
关键词:大玉
[江苏特产-南长区 特产]
无锡太湖盛产的青壳大虾,有壳厚肉肥的特点,一九二零年聚丰园菜馆为适应游客需要,选...锅入盘稍加麻油,有些围上豆苗即成。其香味四溢,碧绿之中点点白,色、香、味、形、美不胜收。
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无锡小笼馒头
发布人: 游客
分类:
关键词:馒头
[江苏特产-南长区 特产]
无锡小笼馒头以皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带,是无锡传统名点,已有百年历史。 它选...加入熬熟的蟹黄油,即为著名的“蟹粉小笼”,食时鲜美可口。此点不仅可即席食用,还可作馈赠亲朋的礼品
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无锡排骨
发布人: 游客
分类:
关键词:排骨
[江苏特产-南长区 特产]
菜系:苏菜 口味:鲜香味 价格:40-80元 特色: 无锡排骨是...捞起来约5秒,让热气蒸散一些,再放回油锅炸1分钟,如此炸出来的排骨才会外酥内嫩,口感更好。
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红烧鱼头汤
发布人: 游客
分类:
关键词:头汤
[江苏特产-南长区 特产]
红烧鱼头汤 选大花莲鱼头,佐以中草药和其他调料,以地方特产紫砂锅文火煨之,味香肉鲜口感好。
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无锡酱排骨
发布人: 游客
分类:
关键词:排骨
[江苏特产-南长区 特产]
无锡酱排骨是江苏省无锡市的特色美食。无锡酱排骨是一道老少皆宜的江苏名菜,其色泽酱...味……传统做法里,食糖几乎占到排骨重量的十分之一,这在中国其他地区的吃客们看来,实在难以想象。”
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无锡太湖珍珠
发布人:
分类:
关键词:珠
[江苏特产-南长区特产]
无锡太湖珍珠是人工培育的淡水珍珠。其粒大质优,色泽纯净,自然亮丽,晶莹滚圆,光彩夺目,在...效,还含有丰富的蛋白质、氨基酸和人体所需的某些矿物质。因此,珍珠既是名贵药材,又是高级滋补。
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无锡丝绸
发布人:
分类:
关键词:绸
[江苏特产-南长区特产]
无锡是中国编丝织绸的基地。二、三十年代,无锡的缫丝生产居全国之冠,在国内外享有“丝都”之...代的缫丝更是闻名海内外,无锡丝绸飘逸潇洒、素雅庄重、富贵华丽,更有适合多种需求的面料供选择。
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南长区 周边特产介绍
昆山巴城阳澄湖大闸蟹
发布人: cnyangchenghu
分类:渔牧养殖
关键词:蟹
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昆山市特产
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阳澄湖湖鲜历来受世人追捧,其中的大闸蟹更是中国人餐桌上的饕餮大餐,深受国人喜爱。每年的丹...nghu.com 手机店铺: http://ma.m.taobao.com/qakngh
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瓜埠赖月饼
发布人:邓月 游客
分类:餐饮美食
关键词:月饼
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瓜埠赖月饼是江苏南京传统名点,中秋节食俗,相传乾隆皇帝下江南,瓜埠山寺院和尚赖月以亲手精制的...赖月被列入贡品,年年运往京城大内。从此,赖月的美味成了帝王将相和嫔妃媵嫱中秋赏月时的话题。
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银鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:银鱼
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银鱼俗称面糊鱼、面鱼;然而银鱼又称“脍残鱼”,却是鲜为人知的了。因为它细而如...银鱼最上品,他比长江银鱼体积小而晶莹,比太湖银鱼肥美而膏腴。口感更清爽,幼儿食而无忌 ( 淮阴)
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苏州麻饼
发布人: 游客
分类:
关键词:麻饼
[
江苏特产
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虎丘 特产
]
又名胡饼,胡麻、博炉。产于江苏苏州。选用蜜制玫瑰花、糖渍板油丁、饴糖、芝麻仁、黑...清香及糖渍板油丁脂香。饼形圆整,饼面平整,四周腰箍裂纹,滋味屯正,肥甜适口,包馅到边,层次分明。
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苏州豆腐干
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:腐干
[
江苏特产
-
虎丘 特产
]
产于江苏苏州。采用新鲜圆柱大豆为原料,经备料、除杂、浸泡、磨浆、甩浆、煮浆、凝固...。该卤汁豆腐干在筵席上常用作冷菜拼盘,又为街头巷尾风味小吃。 苏州豆腐干为地理标志保护产品。
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苏州金丝蜜枣
发布人: 游客
分类:
关键词:蜜枣
[
江苏特产
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姑苏区 特产
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选用果大核小、肉质肥厚而疏松的吴县洞庭东山鲜枣,经拣选、划纹、水洗、糖煮、冷却、...。 特点:含糖量70%左右,外形扁圆,枣身干爽,遍布干丝,光泽油亮半透明,食之疏松,原果味浓郁。
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苏州红木专业二胡
发布人: 游客
分类:
关键词:二胡
[
江苏特产
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吴中 特产
]
又名南胡、提胡。从选料、制作、装配、胶合、校音以至油漆,数百年来逐渐形成一整套独...成胶)。严合无缝,浑为一体。发音洪亮,音色圆润丰满、甜美柔和、纯净优雅,反应灵敏,高、中、低音。
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苏州光福桂花
发布人: 游客
分类:
关键词:桂花
[
江苏特产
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吴中 特产
]
产于江苏苏州。首先是制备梅浆,要将夏季黄熟的梅子清洗干净,加入20%食盐,放入缸...撒上食盐,立即用竹片压牢,可长期贮存仍保持桂花的天然色、香、味。可长期贮存,随食随取,香味犹存。
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苏州古香缎
发布人: 游客
分类:
关键词:香缎
[
江苏特产
-
虎丘 特产
]
苏州古香缎按纹样可分为“风景古香”与“花卉古香”两种。“风景古香”纹样取材...地丰厚,结构紧密,宣有东方风味,是礼服、旗袍、棉袄、中式上装的高级面料,也是室内装饰的高档布料。
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