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绥阳县特产介绍          绥阳县特产店地图
 
绥阳金银花茶
  • 绥阳金银花茶     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花茶   [贵州特产-绥阳县 特产]
    贵州特有的高含量野生金银花生长在极具魅力的中国诗乡、中国辣椒之乡——绥阳县境内，...要求必须符合国家相关规定。 　　绥阳金银花茶为地理标志保护产品。绥阳金银花茶为地理标志证明商标。   详情
绥阳土鸡
  • 绥阳土鸡     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：土鸡   [贵州特产-绥阳县 特产]
    大路槽乡位于绥阳县城东北部，距县城13公里，国土面积90平方公里，辖5个行政村，...生态土鸡”养殖业，效益突出，已成为当地农民致富的一大特色产业。 　　绥阳土鸡为地理标志证明商标。   详情
绥阳辣椒
  • 绥阳辣椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣椒   [贵州特产-绥阳县 特产]
    　 绥阳辣椒种植历史源远流长，自明朝万历年间即上市交易。主要品种有大椒、朝天椒、...椒、红油辣椒、烤糊辣椒、辣椒酱、泡辣椒、辣椒油、辣椒丝等，都是南方人特喜欢的传统调味品。 　　   详情
绥阳蕨苔
  • 绥阳蕨苔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蕨苔   [贵州特产-绥阳县 特产]
    蕨苔，是在山野树下生长的一种虎草，根部有淀粉，出长时的嫩牙高细能吃，做菜可囗。蕨...菜营养丰富，含有多种维生素和微量元素，具有抗贫血、减肥和消暑、祛热、利尿、延缓衰老之功效。 　　   详情
芭蕉土豆粉
  • 芭蕉土豆粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆粉   [贵州特产-绥阳县 特产]
    土豆粉的营养价值很高，土豆粉中含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类，还含有人体必须的21...质比大豆还好，最接近动物蛋白，含丰富的赖氨酸和色氨酸。被营养学家誉为“十全十美的食物”。 　　   详情
酸鲊鱼
  • 酸鲊鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲊鱼   [贵州特产-绥阳县 特产]
    酸鲊鱼 　　酸鲊鱼就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉(米粉中要放少许食盐...从坛内取出来吃。但是因为人们很少有生吃的嗜好，一般采用蒸食或炸、煎食，也有蒸后再炒或炸、煎食的。   详情
油莱
  • 油莱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油莱   [贵州特产-绥阳县 特产]
    油莱 　　油莱属十字花科芸苔属。一年生或越年生草本，是国内主要油料作物及蜜源作物...易引起牲畜中毒，用作饲料必须经过加热处理或酵处理，破坏其毒性之后才能作饲料。当前主要作肥料使用。   详情
绥阳朝天椒
  • 绥阳朝天椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：天椒   [贵州特产-绥阳县 特产]
    绥阳朝天椒 　　绥阳朝天椒产于绥阳县各区及邻近其它县份，属贵州名特土产，被列入全...出口量50万公斤。1983年在全国出口商品生产专厂建设成果展览会上获“对外经济贸易部荣誉证书”。   详情
木姜子
  • 木姜子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：姜子   [贵州特产-绥阳县 特产]
    木姜子 　　木姜子学名山苍子，又名山鸡椒，樟科，落叶灌木或小乔木。味辛辣，有异香...子油备用，木姜子油拌入蘸水中，风味极好。木姜子粉（即木姜子的种子碾碎的粉末），在做蘸水时常用之。   详情
鱼香菜
  • 鱼香菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香菜   [贵州特产-绥阳县 特产]
    鱼香菜 　　鱼香菜，因有鱼香味而得名，学名野薄荷，又名狗肉香。菜叶大如拇指，绿色，常用作调料，鱼香味浓郁，能压抑异味，增加香味。是烹狗肉不可少的调料之一，也是豆花面的必备佐料。   详情
脆臊
  • 脆臊     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脆臊   [贵州特产-绥阳县 特产]
    脆臊 　　选用槽头肉、五花肉去皮洗净切大丁，入锅加精盐、甜酒汁（俗称醪糟为甜酒）...去油，洒水追余油，用酱油、醋旺火炼炸将油臊分离成色泽金黄、既香又脆的臊子，用作蘸水时常碾碎使用。   详情
酸鲊椒
  • 酸鲊椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲊椒   [贵州特产-绥阳县 特产]
    酸鲊椒： 　　 遵义盛产辣椒，尤以绥阳朝天椒和小米椒为名。辣椒食品也极为丰...磨成细面的鲊面，入坛塞稻草或竹叶密封倒扣，40～60天即可。取出蒸食或蒸熟后炒、煎、炸食。 　　   详情
酸鲊椒渣
  • 酸鲊椒渣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：椒渣   [贵州特产-绥阳县 特产]
    酸鲊椒渣： 　　 酸鲊椒的另一种形式，即先将辣椒剁成小块，再拌鲊面腌制，有...辣椒块拌合好，装入坛塞稻草或竹叶密封倒扣，20～30天即可。取出蒸食或蒸熟后炒、煎、炸食。 　　   详情
酸鲊冬瓜
  • 酸鲊冬瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬瓜   [贵州特产-绥阳县 特产]
    酸鲊冬瓜： 　　 酸鲊冬瓜是近几年才出来的，又名酸鲊素肉，也可以作为蒸酸鲊...克炒香磨成细面、用精盐调好味拌合好，装入坛塞稻草或竹叶密封倒扣，7～30天即可。取出蒸食。 　　   详情
酸鲊芋丝
  • 酸鲊芋丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芋丝   [贵州特产-绥阳县 特产]
    酸鲊芋丝： 　　 酸鲊芋丝包括酸鲊土豆丝、酸鲊红薯丝、酸鲊芋头丝等，这类原...面、用精盐调好味拌合好，装入坛塞稻草或竹叶密封倒扣，3～10天即可。取出蒸食或蒸熟后炒食。 　　   详情
郑场眉毛酥
  • 郑场眉毛酥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：毛酥   [贵州特产-绥阳县 特产]
    眉毛酥是用熟猪油、水、面粉和成面团，反复多次折叠制成面皮，包裹红豆沙，并捏成绳纹...白色)，即成眉毛酥。 　　 小吃特色 　　 型似眉毛，层次分明，口感油润酥脆。 　　   详情
绥阳空心面
  • 绥阳空心面     
  • 发布人：      分类：     关键词：面   [贵州特产-绥阳县特产]
    　　绥阳空心面纤细如发，却中间有孔，贯通上下，入锅久煮，不烂，绵软有劲。制作时用上等细面...程度面条便形成空心，再让其自然下坠，晒干只取中间空间部分，即为空心面。制法全靠人工操作的技巧。    详情
绥阳辣椒
  • 绥阳辣椒     
  • 发布人：      分类：     关键词：椒   [贵州特产-绥阳县特产]
    　 绥阳辣椒种植历史源远流长，自明朝万历年间即上市交易。主要品种有大椒、朝天椒、皱椒、菜...大的辣椒专业交易市场，已在全县形成了“农、工、贸”、“产、加、销”一体化的辣椒产业化发展大格局。   详情

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