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铜仁

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铜仁红薯粉丝
  • 铜仁红薯粉丝     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粉丝   [贵州特产-碧江区 特产]
    铜仁红薯粉丝生产加工历史悠久，品牌知名度较高，产品以铜仁市碧江区、万山区境内17...技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 　　铜仁红薯粉丝为地理标志保护产品。   详情
铜仁珍珠花生
  • 铜仁珍珠花生     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花生   [贵州特产-碧江区 特产]
    珍珠花生 　　花生各地皆产，但铜仁花生却以其特殊品质而独具魅力，遐迩闻名。铜仁花...7°46′～ 109°25′，北纬27°07′～29°05′。铜仁珍珠花生为农产品地理标志产品。   详情
梵净山恭茶
  • 梵净山恭茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：恭茶   [贵州特产-碧江区 特产]
    山之极致，茶之极品梵净山——武陵山脉的主峰，国家级自然保护区，国际“人与生物圈”...在这一片远离工业硝烟战火的纯净地带上，默默酝酿着梵净茶文化的精神和精髓的传承！品名：梵净山绿茶等   详情
铜仁雪枣
  • 铜仁雪枣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：雪枣   [贵州特产-碧江区 特产]
    主料：糯米1千克，黄豆300克 　　辅料：糖粉500克，饴糖250克 　　制作过...脆、表面呈黄色起锅，裹上饴糖，粘上糖粉即成。 　　味型：香甜 　　特点：色泽雪白，泡松酥脆 　　   详情
铜仁油炸粑
  • 铜仁油炸粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炸粑   [贵州特产-碧江区 特产]
    油炸粑是铜仁地区传统早点。又叫“马泡”。因其制作简单，携带方便，价格便宜，受到人...，放进油锅里，炸至焦黄后控干油即可食用。有人还喜欢在浆里放点葱丝、蒜苗丝和糟辣椒，味道也很可口。   详情
野生牛肝菌
  • 野生牛肝菌     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肝菌   [贵州特产-碧江区 特产]
    野生牛肝菌 　　野生牛肝菌是松桃的高级名贵特产之一，牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌...温、潮湿、置放阴凉干燥处。食用野生菌不仅仅是提高了您的品味，增强了您的体质，还能延缓了您的衰老。   详情
铜仁葛根精粉
  • 铜仁葛根精粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：精粉   [贵州特产-碧江区 特产]
    铜仁葛根精粉 　　铜仁葛根精粉被国家卫生部正式认定，既是食品又是药品的山地植物。...心脑血管微循环功能和女性丰胸美容养颜有明显的调理作用。纯天然野生葛根，高钙无糖，100%纯葛粉。   详情
白水贡米
  • 白水贡米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贡米   [贵州特产-碧江区 特产]
    白水贡米 　　铜仁市滑石乡位于铜仁市东北部，是贵州与湖南的接边乡，距离铜仁机场1...营养无素和维生素--硒、钙、镁、铁、钾、锌和维生素C、维生素E等壮筋养脏素，不需菜也可吃三大碗。   详情
豆腐青菜汤
  • 豆腐青菜汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜汤   [贵州特产-碧江区 特产]
    豆腐青菜汤 　　豆腐青菜汤是铜仁百姓大年三十必上菜肴，用豆腐与青菜加水煮成，不放油盐，意谓做人要“一清二白”。铜仁十大地方风味小吃。   详情
花生渣豆腐
  • 花生渣豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [贵州特产-碧江区 特产]
    花生渣豆腐 　　花生渣豆腐是传统菜肴，以铜仁优质花生为主要原料，经过浸泡，研磨成...以菜叶、肉沫红油椒、姜葱大蒜、胡椒面等，其味中有辣、辣中带甜、色泽鲜嫩、郁香可口，营养价值丰富。   详情
滑肉
  • 滑肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：滑肉   [贵州特产-碧江区 特产]
    滑肉 　　滑肉传统酒筵佳筵，自古为婚宴、春宴席上精品，其原料为蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟，再切成小方块，冲上鲜汤，上席食用。此菜色鲜，食之滑溜爽口，回味无穷。   详情
红烧板栗鸭
  • 红烧板栗鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：栗鸭   [贵州特产-碧江区 特产]
    红烧板栗鸭 　　红烧板栗鸭是传统菜，季节性强，多在每年重阳前后食之，即以铜仁土产...料为蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟，再切成小方块，冲上鲜汤，上席食用。此菜色鲜，食之滑溜爽口，回味无穷。   详情
蹄膀
马打滚
  • 马打滚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：打滚   [贵州特产-碧江区 特产]
    马打滚 　　马打滚为传统小吃，50年代曾行销市面，倍受食客青睐，外地人来铜仁偶得...　　煮熟后滚上混有白糖、芝麻的黄豆粉即可食用，因翻形如马打滚，故得此名，其味香甜可口，粘糯适宜。   详情
凉米虾
  • 凉米虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米虾   [贵州特产-碧江区 特产]
    凉米虾 　　凉米虾为传统夏时小吃，以热米豆腐浆放入漏瓢中挤出落入水中冷却，因形若...，食之解署、开胃，深受人们喜爱，尤以新华书店旁的张家凉米虾风味独特，店前人头攒动，食客趋之若云。   详情
糖醋芝麻冰凉粉
  • 糖醋芝麻冰凉粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：凉粉   [贵州特产-碧江区 特产]
    糖醋芝麻冰凉粉 　　糖醋芝麻冰凉粉为铜仁传统夏时小吃，主要原料有：凉粉籽( 　　...发生化学反应而成，呈乳白色晶莹透明，具有滑刷爽口、清香酸甜、透凉沁脾、解热止渴等特点，老少喜食。   详情
黄豆沙面糖糍粑
  • 黄豆沙面糖糍粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糍粑   [贵州特产-碧江区 特产]
    黄豆沙面糖糍粑 　　黄豆沙面糖糍粑，铜仁糍粑，自古象征节庆喜日，亦有“年粑”、“...工艺考究外，常用优质黄豆，经炒香后与白糖同时研磨成细粉作调料，其味软绵糯而不粘牙，馨香舒适可口。   详情
脆潲锅粑粉
  • 脆潲锅粑粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粑粉   [贵州特产-碧江区 特产]
    脆潲锅粑粉 　　脆潲锅粑粉为传统食品，其正宗制作乃以优质绿豆、大米为原料，经浸泡...熟，粉表呈黄色、内起蜂窝，清香诱人，其佐料脆潲、姜葱、油辣椒乃脆潲锅粑粉精到之处，食之脆香酥爽。   详情
米虾
  • 米虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米虾   [贵州特产-碧江区 特产]
    米虾 　　米虾为铜仁的米豆腐，外型独特且别具风味。其外形如河虾，味道爽滑。在其上...麻油、花椒油、醋、蒜水等调成的汁。红白绿相间，酸辣可口，养颜开胃，对夏日中烦燥的胃也是一种保养。   详情

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