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高雄蚵仔煎
发布人: 游客
分类:
关键词:仔煎
[台湾特产-高雄 特产]
.高雄:蚵仔煎 蚵仔高雄特产,是壳类海产的一种。先用线粉搅拌蚵仔,然后把鸡蛋打散放油煎,让鸡蛋包着蚵仔,像鸡蛋饼一样。
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南部花生粽
发布人: 游客
分类:
关键词:生粽
[台湾特产-高雄 特产]
台式肉粽分为北部粽与南部粽。南部粽是将糯米与花生略为炒过,不加酱色,所包内馅有猪...贯作法。地址:苓雅区成功一路159号 营业:06:00~16:00,周二休息。
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盐蒸虾
发布人: 游客
分类:
关键词:蒸虾
[台湾特产-高雄 特产]
用胡椒盐调味出来的盐蒸虾,肉质柔嫩鲜美, 虽然只是用盐调味,但却让人越吃越上...第130号摊位,(六合二路及自立二路路口下) 营业:17:00-06:00价格:每盘一百元。
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高雄木瓜牛奶
发布人: 游客
分类:
关键词:牛奶
[台湾特产-高雄 特产]
南台湾因为地理条件与天候状况,盛产多种的水果种类,其中木瓜就是很具代表性,而木瓜...六合夜市近中山二路;营业:17:00~凌晨03:00;价格:木瓜牛奶40元 。
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桶仔鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:仔鸡
[台湾特产-高雄 特产]
观音山,这是高雄县大社十分著名的观光风景区,每逢假日,这里总是吸引大量的人潮前来...再三,假日到观音山来走走,不只让您的心境舒朗,同时在味蕾上,阿水师的桶子鸡必定让您心满意足
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蚵仔面线
发布人: 游客
分类:
关键词:面线
[台湾特产-高雄 特产]
蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种,主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线,蚵需先拌太...川烫过的新鲜蚵仔和卤过的大肠,食用时淋上乌醋、特调酱料等,最后洒些香菜提味便可尽兴享用。
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高雄乌鱼子
发布人: 游客
分类:
关键词:鱼子
[台湾特产-高雄 特产]
产地:中国台湾高雄。 工艺:渔民获得乌鱼以后,即将雄乌鱼售到鱼市场,雌...便为佐酒妙品。看,赏心悦目;吃,异香味味道留存良久。乌鱼子还能做为新年礼品,馈赠亲朋好友。
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阿婆冰
发布人: 游客
分类:
关键词:婆冰
[台湾特产-高雄 特产]
原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年(1933年),当时的老板蔡固常包着头巾,临近的...于蔡固对腌渍杨桃、李子十分拿手,因此四果冰便成为最受欢迎的冰点,就连国外观光客也都慕名而来。
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新大港香肠
发布人: 游客
分类:
关键词:香肠
[台湾特产-高雄 特产]
极其平凡的烤香肠,在新大港香肠摊的经营下,竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉...的小黄瓜,嚼来相当过瘾。虽是小摊子,但老板仍重金购置了抽油烟机,以免烤香肠的油烟污染了环境。
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邓师傅卤味
发布人: 游客
分类:
关键词:卤味
[台湾特产-高雄 特产]
对高雄人来说,提到卤味就想到邓师傅。邓师傅以西餐理念经营卤味,干净清爽的进餐空间...精心料理的家常小菜,均出自聘来的名厨之手,店面张贴的厨师证明,便是邓师傅给予顾客的满意保证。
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枝仔冰
发布人: 游客
分类:
关键词:仔冰
[台湾特产-高雄 特产]
枝仔冰是旗山一项名闻遐迩的特产,座落在中山路与华中街交叉口的“枝仔冰城”,创立于...头、花生牛奶等多种口味,更有一种较少见的润饼冰,润饼皮内包有芋头冰、花生粉和香菜,风味特殊。
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吴记饼
发布人: 游客
分类:
关键词:记饼
[台湾特产-高雄 特产]
吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店,已有60余年历史,至今仍遵循古法制造,为凤山一...炼麦芽的鸳鸯饼,因口感Q、馅又不太甜,很受年轻顾客的青睐;而广式月饼则口味道地,也很受欢迎。
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冈山三宝
发布人: 游客
分类:
关键词:三宝
[台湾特产-高雄 特产]
冈山三宝是指豆瓣酱、蜂蜜及羊肉小吃。沿纵贯公路经过冈山镇区,处处可见冈山三宝的踪...肉米粉,乃以土产肥壮阉公羊肉,配合11种中药加上各种佐料,温火煎熬而成,味道鲜美、营养丰富。
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美浓油纸伞
发布人: 游客
分类:
关键词:纸伞
[台湾特产-高雄 特产]
美浓的油纸伞制作精巧,伞面上的中国书画极富美感。美浓油纸伞据说源自广东潮州,在传...过桐油的纸伞,既有防水的功能,又可增加绵纸的韧性,更使原本单调粗俗的绵纸变得亮丽透明。
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深海乌鱼子
发布人: 游客
分类:
关键词:鱼子
[台湾特产-高雄 特产]
产地:中国台湾高雄。 工艺:渔民获得乌鱼以后,即将雄乌鱼售到鱼市场,雌...,乌鱼子两边成对片,卵粒大小厚薄一致,外观干净无残肉,色泽透明,软硬干湿适中,这都是选购的要点。
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甲仙芋头
发布人: 游客
分类:
关键词:芋头
[台湾特产-高雄 特产]
甲仙乡地处玉山山脉南端与平原地区接壤处,为南横公路西端的重要乡镇,市街繁荣,斗大...、芋饼、芋粿、芋麻糬……等可口的食品,尤其芋仔冰质地松软,入口即化,更让人赞不绝口。( 高雄县)
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茄萣乌鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:乌鱼
[台湾特产-高雄 特产]
高雄县茄乡盛产乌鱼,茄乌鱼子早已名扬海外。时至今日,每到乌渔汛期,观光客大批涌入...,十分壮观。茄萣贩售的乌鱼子货真价实,但略嫌湿软,买回家后最好再曝晒一段时间再食用。( 高雄县)
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冈山羊肉
发布人: 游客
分类:
关键词:羊肉
[台湾特产-高雄 特产]
由于土产羊肉富有弹性、肉质甜美,加上店家的手艺,造就出冈山羊肉的盛名。冈山的羊肉...乃以土产肥壮阉公羊肉,配合11种中药加上各种佐料,温火煎熬而成,味道鲜美、营养丰富。( 高雄县)
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冈山蜂蜜
发布人: 游客
分类:
关键词:蜂蜜
[台湾特产-高雄 特产]
冈山蜂蜜产地在田寮乡大、小冈山山区,因大冈山盛产龙眼,蜂群采蜜酿制而成的“龙眼蜂...期皆不相同,且泡沫愈少愈好,目前冈山蜂蜜名店,以位于安招路上的金牌蜂蜜店最具知名度。( 高雄县)
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冈山豆瓣
发布人: 游客
分类:
关键词:豆瓣
[台湾特产-高雄 特产]
冈山豆瓣酱名声响亮,市面上也有多家品牌,其中尤以明德公司的地球牌最著名,自制四川...程的坚持,地球牌的豆瓣酱大受欢迎,不仅由原本的街头小贩升格为食品工厂,甚而名扬海外。( 高雄县)
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高雄乌鱼子
发布人: 他乡遇故人
分类:渔牧养殖
关键词:蛋
[台湾特产-高雄特产]
产地:中国台湾高雄。 工艺:渔民获得乌鱼以后,即将雄乌鱼售到鱼市场,雌乌鱼则剖出鱼卵,...佐酒妙品。看,赏心悦目;吃,异香味味道留存良久。乌鱼子还能做为新年礼品,馈赠亲朋好友。
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台湾桶仔鸡
发布人:陈耀祖 游客
分类:餐饮美食
关键词:鸡
[台湾特产-高雄特产]
观音山,这是高雄县大社十分著名的观光风景区,每逢假日,这里总是吸引大量的人潮前来踏青,在...,假日到观音山来走走,不只让您的心境舒朗,同时在味蕾上,阿水师的桶子鸡必定让您心满意足
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冈山三宝
发布人: 王庆度
分类:副食调料
关键词:宝
[台湾特产-高雄特产]
冈山三宝是指豆瓣酱、蜂蜜及羊肉小吃。沿纵贯公路经过冈山镇区,处处可见冈山三宝的踪迹。 ...羊肉米粉,乃以土产肥壮阉公羊肉,配合11种中药加上各种佐料,温火煎熬而成,味道鲜美、营养丰富。
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美浓油纸伞
发布人: 他乡遇故人
分类:工艺美术
关键词:伞
[台湾特产-高雄特产]
产地:中国台湾高雄 工艺:油纸伞制作方法完全是用手工。细长的伞骨,都是用从台中运来的“...空”,下联是“片片弥逢遮雨露”。现如今油纸伞不仅仅可以“遮雨露”,而且已成为一种精美的工艺品了。
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蚵仔面线
发布人: 日月潭
分类:餐饮美食
关键词:面
[台湾特产-高雄特产]
蚵仔面线为台湾小吃中极具有特色的一种,主要原料为蚵仔(小牡蛎)和面线,蚵需先拌太白粉,但...的新鲜蚵仔和卤过的大肠,食用时淋上乌醋、特调酱料等,最后洒些香菜提味便可尽兴享用。
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阿婆冰
发布人:
分类:
关键词:冰
[台湾特产-高雄特产]
原名新生冰店的阿婆冰创于昭和6年(1933年),当时的老板蔡固常包着头巾,临近的高雄女中...于蔡固对腌渍杨桃、李子十分拿手,因此四果冰便成为最受欢迎的冰点,就连国外观光客也都慕名而来。
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新大港香肠
发布人:
分类:
关键词:肠
[台湾特产-高雄特产]
极其平凡的烤香肠,在新大港香肠摊的经营下,竟成为保安宫一带的特色小吃。采用脊心肉、三层肉...的小黄瓜,嚼来相当过瘾。虽是小摊子,但老板仍重金购置了抽油烟机,以免烤香肠的油烟污染了环境。
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邓师傅卤味
发布人:
分类:
关键词:味
[台湾特产-高雄特产]
对高雄人来说,提到卤味就想到邓师傅。邓师傅以西餐理念经营卤味,干净清爽的进餐空间、精巧的...精心料理的家常小菜,均出自聘来的名厨之手,店面张贴的厨师证明,便是邓师傅给予顾客的满意保证。
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枝仔冰
发布人:
分类:
关键词:冰
[台湾特产-高雄特产]
枝仔冰是旗山一项名闻遐迩的特产,座落在中山路与华中街交叉口的“枝仔冰城”,创立于1926...头、花生牛奶等多种口味,更有一种较少见的润饼冰,润饼皮内包有芋头冰、花生粉和香菜,风味特殊。
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吴记饼
发布人:
分类:
关键词:饼
[台湾特产-高雄特产]
吴记饼店为高雄地区著名的糕饼老店,已有60余年历史,至今仍遵循古法制造,为凤山一记响当当...炼麦芽的鸳鸯饼,因口感Q、馅又不太甜,很受年轻顾客的青睐;而广式月饼则口味道地,也很受欢迎。
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