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霍州苹果
  • 霍州苹果     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：苹果   [山西特产-霍州 特产]
    果区东倚霍山，南北狭长，紧依霍山怀抱。地理优势独特，北纬37度，海拔高（90...°27′00″，北纬35°01′00″～36°23′00″。 　　霍州苹果为农产品地理标志产品。   详情
霍州饸饹面
  • 霍州饸饹面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饹面   [山西特产-霍州 特产]
    优质小麦粉，经专用工具——饸床压制而成，有筋、有骨、百吃不厌。分为干面饸和哨子...熟后用凉水过三遍，捞出待面中水分退去后，用清油搓一遍。这样，色黄带光，不糊不断，香脆可口。 　　   详情
碗坨子
羊羔馍
烧 饼
  • 烧 饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词： 饼   [山西特产-霍州 特产]
    将优质面粉、油面配以小茴香，在特制炉内烧烤精细加工而成。( 霍州) 土家烧饼秘方...肥肉和瘦肉的比例应该是5∶2，制作烧饼的面团重量为175克，内馅10-15克，外馅15-20克。   详情
大张玉米粉条
大张大蒜
猪血灌肠
  • 猪血灌肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：灌肠   [山西特产-霍州 特产]
    猪血灌肠是霍州传统名食之一，它创制于清朝中叶，加工精细，风味独特，是誉满三晋之佳...于霍州，霍州名厨为其制作御宴。西太后、光绪皇帝与诸大臣对猪血灌肠赞不绝口，故此成为一道传统名吃。   详情
霍州红枣
霍州棉花
  • 霍州棉花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：棉花   [山西特产-霍州 特产]
    霍州棉花 　　棉花，是锦葵科棉属植物的种子纤维，原产于亚热带。植株灌木状，在热带...白色至白中带黄，长约2至4厘米，含纤维素约87-90%。棉花产量最高的国家有中国、美国、印度等。   详情
霍州饸面
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