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景泰蓝
  • 景泰蓝     
  • 发布人:      分类:     关键词:蓝   [北京特产-崇文区特产]
      我国特种工艺品之一,用紫铜做成器物的胎,把铜丝掐成各种花纹焊在铜胎上,填上去珐琅彩釉...,然而细细考究竟与乾隆所制器物没有什么不同,实际上是乾隆所制,刻康雍年款,却不是康雍制作的。    详情
蜜饯果脯
  • 蜜饯果脯     
  • 发布人:      分类:     关键词:脯   [北京特产-崇文区特产]
    北京特产蜜饯果脯是用果肉加糖煮制而成的,制品中含蜜汁多的称为蜜饯,不含蜜汁的称果脯。 ...、梨脯、苹果脯、冬瓜条、青梅等,味道甜美,久存不腐,且包装精美,价格低廉,为馈赠佳品。    详情
北京果脯
  • 北京果脯     
  • 发布人:      分类:     关键词:脯   [北京特产-崇文区特产]
      北京果脯采用宫廷传统秘方,由鲜果加工精制而成,口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味...棠、蜜饯山楂等,但是近年来,这种产品只有一些前店后厂的自产自销的商店生产,因为它不易储存和运输。   详情
茯苓夹饼
  • 茯苓夹饼     
  • 发布人:      分类:     关键词:饼   [北京特产-崇文区特产]
    产于北京。 茯苓夹饼是清朝宫廷糕点,慈禧御膳,由茯苓、芝麻、蜂...富,口味鲜美,具有滋养肝肾,补气润肠之功效,长期食用,可增强体力,养颜护肤,亦是馈赠亲友的佳品。   详情
天兴居炒肝
  • 天兴居炒肝     
  • 发布人:      分类:     关键词:肝   [北京特产-崇文区特产]
    天兴居炒肝店是由清朝同治元年(1862年)创业的会仙居与1930年创业的天兴居于1956...--熬心熬肺”的歇后语。吃炒肝时应就着小包子沿碗周围抿食。清代炒肝的制售者有铺面和肩挑两种。    详情
都一处烧卖
  • 都一处烧卖     
  • 发布人:      分类:     关键词:卖   [北京特产-崇文区特产]
    提起都一处的烧麦,京城无人不晓,烧麦是我国民间的传统食品,其形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄...创新,吸引着广大中外宾客,并以“名店、名点、人文、民俗文化”向世人展示着百年老店的崭新风貌。    详情
北京玉器
  • 北京玉器     
  • 发布人:      分类:     关键词:器   [北京特产-崇文区特产]
    北京是中国的玉器中心,一大批玉器艺术品云集在北京崇文门花市一带。北京玉器大体分作两大类,...玉炉、玉瓶、茶具、人物、鸟兽等,二是小活,包括戒指、项链、印章、烟斗、另针等,十分细小精致。    详情
锦馨豆汁
  • 锦馨豆汁     
  • 发布人:      分类:     关键词:汁   [北京特产-崇文区特产]
    豆汁是北京独有的吃食儿,是水磨绿豆制作粉丝或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的汤水...堂食,还提供大塑料壶打生豆汁儿带走。现在锦馨在天坛北门、东门和龙潭湖公园西北门开了三家分店。    详情


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