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怀柔特产介绍          怀柔特产店地图
 
龙山矿泉水
  • 龙山矿泉水     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泉水   [北京特产-怀柔 特产]
    龙山矿泉水 　　怀柔区桥梓镇北宅村现行行政区域内（东经116°39′07″，北纬...　　北京大唐庄园饮品有限公司企业标准：Q/HRZYX0001-2005 　　《龙山矿泉水》 　　   详情
怀柔红鳟鱼
  • 怀柔红鳟鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳟鱼   [北京特产-怀柔 特产]
    红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理。 ...里吃的尽兴，玩的高兴。吃着每味的农家饭，欣赏着周围的山山水水，让您拥有一份自由、放松的心情。    详情
柴鸡蛋
  • 柴鸡蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸡蛋   [北京特产-怀柔 特产]
    柴鸡蛋，重量较小,但是重量小的并非全是柴鸡蛋,现代科技的发展,使得人们可以根据需...物缺乏时补饲一些原粮和特定饲料外，不喂任何含有激素添加剂、色素和超量抗生素的柴鸡生产的鸡蛋。    详情
干蘑菇
  • 干蘑菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蘑菇   [北京特产-怀柔 特产]
    干蘑菇为优质干菜，水发后好可配制佳肴，和鲜蘑菇的食用价值不相上下。干香菇泡发，不...菇和鲜蘑菇，尽量不要食用腌制蘑菇，因为腌制蘑菇最容易造假。切勿食用带有粘性、挂丝的变质蘑菇。    详情
怀柔杏仁
  • 怀柔杏仁     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：杏仁   [北京特产-怀柔 特产]
    杏仁是健康食品：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。很多素食者习惯把杏仁作为零食和...用、还是大杏仁在组合膳食中的协同作用，都使人们看到了大杏仁中维生素E和类黄酮有较强的功效。 　　   详情
油栗红烧肉
腊八粥
  • 腊八粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：八粥   [北京特产-怀柔 特产]
    早先年，有这么一个四口之家，老俩口和两个儿子。老俩口非常勤快，一年到头干着地...天，人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥，因为这一天正是腊月初八，所以人们都叫“腊八粥。”    详情
炒肝
  • 炒肝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：炒肝   [北京特产-怀柔 特产]
    　北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒...入猪肝及酱油和熟蒜泥、生蒜泥、精盐搅匀，汤沸后，立即用淀粉匀芡，再煮沸，撒上味精搅匀即成。 　　   详情
炸肉火烧
  • 炸肉火烧     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火烧   [北京特产-怀柔 特产]
    炸肉火烧是老北京人最喜欢的一种小吃。在制法上，回民和汉民有别，馅料不同，各具特色...民则不用烫面，包馅后呈桃形，再按成扁圆形。炸肉火烧的特色：色泽深黄，皮酥馅肥，葱香味浓郁。 　　   详情
芸豆糕
  • 芸豆糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆糕   [北京特产-怀柔 特产]
    芸豆糕是老北京的名小吃。若追溯它的起源，皇帝的年代就有了，是典型的宫廷小点，与豌...人留在宫中，芸豆糕变成了慈禧的御用甜点。芸豆糕与豌豆黄，艾窝窝一样，通常是清明时节的小吃。 　　   详情
糖螺蛳转
  • 糖螺蛳转     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蛳转   [北京特产-怀柔 特产]
    糖螺蛳转：北京人吃小吃讲究个起名实在，螺蛳转就是其中之一，因形似螺蛳而得名。老北...干水分再卖，称之为“干焙儿”，干香耐嚼，满口酥脆。糖螺蛳转的特色：外酥脆，内松软，味甜香。 　　   详情
松鼠黄鱼
  • 松鼠黄鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄鱼   [北京特产-怀柔 特产]
    松鼠黄鱼是京菜菜谱之一，以香菜为制作主料，松鼠黄鱼的烹饪技巧以油爆为主，口味属于...鱼。乾隆每逢节日和寿辰之日，他都要吃松鼠鱼。后来，厨师们改用桂鱼制作此菜，故又名松鼠桂鱼。 　　   详情
卤煮丸子
  • 卤煮丸子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丸子   [北京特产-怀柔 特产]
    卤煮丸子是北京半流质小吃。多以杂豆面为主，配以粉丝、调味品制成丸子，油炸后用汤卤透，加上作料拌匀热食。卤煮丸子的特色：色泽深褐色，丸子软烂，咸鲜酸辣。 　　   详情
怀柔虹鳟鱼
  • 怀柔虹鳟鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳟鱼   [北京特产-怀柔 特产]
    怀柔虹鳟鱼大致分为三大类： 第一类金鳟鱼， 第二类虹鳟鱼，第三类山女鳟鱼。 第一类金鳟鱼： 金鳟鱼外表金黄色，具有观赏价值，它的肉质口感发脆，适合片生鱼片沾芥末汁食用。 　　   详情
怀柔核桃
  • 怀柔核桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：核桃   [北京特产-怀柔 特产]
    北京特产—怀柔核桃，是北京怀柔地区的著名特产。怀柔核桃，是落叶乔木，雌雄同株，果...圆肉、山楂，能改善心脏功能。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。 　　   详情
西洋参
  • 西洋参     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：洋参   [北京特产-怀柔 特产]
    西洋参 　　怀柔区于1986年播种西洋参280亩，1988年开始出参。由于怀柔区...在西洋参科技成果鉴定会上，获卫生部授予的科技成果奖，被国家列为“七五”期间星火计划推广项目之一。   详情
虹鳟鱼丸
  • 虹鳟鱼丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼丸   [北京特产-怀柔 特产]
    虹鳟鱼丸 　　鱼丸多是南方的做法，鱼丸炖汤之后，清新可口。虹鳟鱼肉质紧密，所以剁...骄不躁，滋味不浓重，也算恰到好处。喝汤时，最喜欢汤进入喉咙那一瞬，轻微的咕咚声，咽下去的是温暖。   详情
水晶门钉
  • 水晶门钉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：门钉   [北京特产-怀柔 特产]
    水晶门钉 　　北京风味小吃中有咸鲜味的门钉肉饼，还有一种香甜风味的水晶门钉，它用...钉颜色白净，馅儿呈半透明状，松软油润，甜香可口，门钉肉饼是清真的回民食品，水晶门钉则为汉民食品。   详情
清炒鳝鱼
  • 清炒鳝鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳝鱼   [北京特产-怀柔 特产]
    清炒鳝鱼 　　清炒鳝鱼丝加香菜末，比其他有鳞鱼别具风味。“软肚加粉”，系用巨鳝白...贵州等饭馆擅长做鳝菜，仔细品题，江苏馆的苏沪馆和淮扬馆又不同，五芳斋、玉华台的鳝菜味在众馆之上。   详情
六渡河村板栗
  • 六渡河村板栗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：板栗   [北京特产-怀柔 特产]
    六渡河村位于怀柔区渤海镇东南部，距怀柔城区13公里。村域总面积约4.78平方公里...多游客前来游玩。 　　 2009年，怀柔区渤海镇六渡河村被评为“北京市最美的乡村”。 　　   详情
柴鸡蛋
  • 柴鸡蛋     
  • 发布人：      分类：     关键词：蛋   [北京特产-怀柔特产]
    柴鸡蛋，重量较小,但是重量小的并非全是柴鸡蛋,现代科技的发展,使得人们可以根据需要培育产...物缺乏时补饲一些原粮和特定饲料外，不喂任何含有激素添加剂、色素和超量抗生素的柴鸡生产的鸡蛋。    详情
腊八粥
  • 腊八粥     
  • 发布人：      分类：     关键词：粥   [北京特产-怀柔特产]
    　　早先年，有这么一个四口之家，老俩口和两个儿子。老俩口非常勤快，一年到头干着地里的庄稼...天，人们就吃用五谷杂粮混在一起熬成的粥，因为这一天正是腊月初八，所以人们都叫“腊八粥。”    详情
红螺果脯
  • 红螺果脯     
  • 发布人：      分类：     关键词：脯   [北京特产-怀柔特产]
    红螺集团现有各类果脯、果干等果制品20多个大类,有苹果脯、杏脯、什锦脯、金糕、各类山楂制...果脯类产品全部合格。据悉，北京红螺食品集团也是全行业惟一一家引进低温真空杀菌技术的企业。    详情
怀柔红鳟鱼
  • 怀柔红鳟鱼     
  • 发布人：      分类：     关键词：鱼   [北京特产-怀柔特产]
    红鳟鱼是世界名贵鱼种，七十年代初，朝鲜国家主席金日成曾以此鱼相赠周恩总理。 这种...里吃的尽兴，玩的高兴。吃着每味的农家饭，欣赏着周围的山山水水，让您拥有一份自由、放松的心情。    详情
干蘑菇
  • 干蘑菇     
  • 发布人：      分类：     关键词：菇   [北京特产-怀柔特产]
    干蘑菇为优质干菜，水发后好可配制佳肴，和鲜蘑菇的食用价值不相上下。干香菇泡发，不宜冷水，...菇和鲜蘑菇，尽量不要食用腌制蘑菇，因为腌制蘑菇最容易造假。切勿食用带有粘性、挂丝的变质蘑菇。    详情
炒肝
  • 炒肝     
  • 发布人：      分类：     关键词：肝   [北京特产-怀柔特产]
    　　　北京特色风味小吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不澥的特色.北京炒肝历...，放入猪肝及酱油和熟蒜泥、生蒜泥、精盐搅匀，汤沸后，立即用淀粉匀芡，再煮沸，撒上味精搅匀即成。    详情
葫芦丝
  • 葫芦丝     
  • 发布人：      分类：     关键词：丝   [北京特产-怀柔特产]
    　葫芦是一种一年生的草木攀援植物，属葫芦科瓤瓜的一种，将葫芦制成条可食用，还可做食品捆扎...缺少的一味蔬菜。葫芦条的功能很多，它能调节心脑血管、健身养颜、抗衰老、保健心脏、肝脏免疫力。    详情
怀柔板栗
  • 怀柔板栗     
  • 发布人：      分类：     关键词：栗   [北京特产-怀柔特产]
    怀柔板栗营养丰富，是高热量、低脂肪、高蛋白质、不含胆固醇的健康食品。据记载，清代慈禧为了...嫁接换优，到80年代中期基本完成了栗产区的品种化改造，使北京板栗的产量和品质得到大幅度提高。    详情
家乡肠
  • 家乡肠     
  • 发布人：      分类：     关键词：肠   [北京特产-怀柔特产]
    　怀柔大水峪村家乡肠，其产品是几代人的祖传配方，已有百余年历史，选料精致，制作规范，主要...。本产品早以畅销怀柔各大宾馆、饭店。现以小批量进入北京市几家超市，进行试销，反映极好，供不应求。   详情
怀柔杏仁
  • 怀柔杏仁     
  • 发布人：      分类：     关键词：仁   [北京特产-怀柔特产]
    杏仁是健康食品：大杏仁富含蛋白质和钙质，有利成长。很多素食者习惯把杏仁作为零食和菜肴营养...作用、还是大杏仁在组合膳食中的协同作用，都使人们看到了大杏仁中维生素E和类黄酮有较强的功效。    详情

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