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涠洲黄牛
  • 涠洲黄牛     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:黄牛   [广西特产-海城区 特产]
    涠洲黄牛是广西地方优良畜禽品种之一, 在广西北海养殖涠洲黄牛历史悠久。涠洲黄牛被....2%.[1]   分布范围     广西北海市的涠洲和斜阳两岛。涠洲黄牛为农产品地理标志产品。   详情
鸡嘴荔
北海珍珠
  • 北海珍珠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:珍珠   [广西特产-海城区 特产]
    北海产的珍珠称南珠,素以凝重结实、硕大圆润、晶莹夺目、光泽持久而驰名中外,自古享有"东珠不如西珠,西珠不如南珠"的盛誉。南珠是北海最有地域性、最有代表性的旅游产品。( 北海)   详情
北海沙虫
  • 北海沙虫     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:沙虫   [广西特产-海城区 特产]
    又名方格星虫,形状似根肠子,粗度一般为5─8毫米,长度一般5~10厘米。含丰富...虫和烹制沙虫是一门艺术,那么吃沙虫就是一种文化,只有懂得这种文化的人,才是真正幸福的食家。      详情
北海文昌鱼
  • 北海文昌鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:昌鱼   [广西特产-海城区 特产]
    属头索纲,文昌科。俗称扁担鱼,生产在沿海一带,通常钻在粗松的沙滩里,仅露出头部,...扁,身体两头尖中间宽。在生物学上有很大的研究价值,又是海味珍品,被列为世界珍贵稀有动物之一。    详情
北海贝雕
  • 北海贝雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:贝雕   [广西特产-海城区 特产]
    取材于海底贝壳,经修饰粘贴而成,造型独特,栩栩如生。现已开发的产品有:贝雕画、贝雕电子钟、贝雕屏风、贝雕人造花、贝雕珍宝盆等。    详情
天星芋
  • 天星芋     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:星芋   [广西特产-海城区 特产]
    俗称天星芋、香炉芋和番鬼芋。全县普遍种植,产量级高,肉金黄色,大者几十斤一棵,小...浸软,切成半寸左右,煮熟佐膳,使人食欲大增,再经数次烹煮后滋味更美。逢年过节,群从甚喜欢食之。    详情
涠洲海参
  • 涠洲海参     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海参   [广西特产-海城区 特产]
    北海产的海参以花刺参为主。主要产地在涠洲岛。刺参营养丰富,久负盛名,远销国内外,...残破、不扁压者为上品。参体较完整、身条粗细均匀但不顺直、肉体批塌有坑口、刀口和内膛残烂者为次品。   详情
蒜茸银丝扇贝
  • 蒜茸银丝扇贝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:扇贝   [广西特产-海城区 特产]
    扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体...布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软。通常,扇贝中的肉只取内敛肌作为食材,而周围红色的肉则被丢弃。    详情
香煎尤鱼筒
  • 香煎尤鱼筒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼筒   [广西特产-海城区 特产]
    北海涠洲岛特色美食-香煎尤鱼筒 作法: 1.(选购好新鲜和尤鱼)将鱿...再放到锅里煎,然后再放调料,放姜片,葱段,盐,胡椒粉、豪油.最后一碟香喷喷的香煎尤鱼筒做好啦!    详情
泡椒鱼腩
  • 泡椒鱼腩     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼腩   [广西特产-海城区 特产]
    原料: 鱼腩200克、泡辣椒20克、红椒1只、姜、葱各10克。花生油20克、盐1...粒,用小火同煮10分钟,撒上葱花,再调入盐、味精、煮2分钟,撒上葱花淋入麻油倒入汤锅内好即成。    详情
上汤青蟹
  • 上汤青蟹     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:青蟹   [广西特产-海城区 特产]
    上汤青蟹   此菜精心挑选新鲜青蟹,并配以姜片、鸡汤制作而成。其味道鲜美、营养丰富,且富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种成分。   详情
北海皇冠螺
  • 北海皇冠螺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:冠螺   [广西特产-海城区 特产]
    北海出产皇冠螺,皇冠螺外形美观,可以加工成各种工艺品,也是本地一道名菜。皇冠螺主...活在水深1~20米的沙质海底。肉可食用,壳供观赏,还可作为雕刻工艺材料。    北海出产皇冠螺。   详情
涠洲岛“火山岛”香蕉
涠洲木菠萝
  • 涠洲木菠萝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:菠萝   [广西特产-海城区 特产]
    木菠萝又称树菠萝、菠萝蜜,是桑科常绿乔木。是一种奇异的聚合果,由许多长在花轴上的...,全镇农民每户可增加收入200多元。如今,每天销往外地和上岛旅客购买的木菠萝超过5吨以上。      详情
天星芋
  • 天星芋     
  • 发布人:      分类:     关键词:芋   [广西特产-海城区特产]
    俗称天星芋、香炉芋和番鬼芋。全县普遍种植,产量级高,肉金黄色,大者几十斤一棵,小者二、三...水浸软,切成半寸左右,煮熟佐膳,使人食欲大增,再经数次烹煮后滋味更美。逢年过节,群从甚喜欢食之。   详情
蒜茸银丝扇贝
  • 蒜茸银丝扇贝     
  • 发布人:      分类:     关键词:贝   [广西特产-海城区特产]
    扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约...布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软。通常,扇贝中的肉只取内敛肌作为食材,而周围红色的肉则被丢弃。    详情
椒盐濑尿虾
  • 椒盐濑尿虾     
  • 发布人:      分类:     关键词:虾   [广西特产-海城区特产]
    濑尿虾,又称“爬虾”。之所以有这么一个怪名,是因为当它离水时,身上总有一股水会流出来,好...均匀,倒入适量酱油,炒均后起锅装盘,出锅后就是一道肉鲜皮酥的"椒盐弹虾"或叫“椒盐濑尿虾”了。    详情
泡椒鱼腩
  • 泡椒鱼腩     
  • 发布人:      分类:     关键词:腩   [广西特产-海城区特产]
    原料: 鱼腩200克、泡辣椒20克、红椒1只、姜、葱各10克。花生油20克、盐10克、味...粒,用小火同煮10分钟,撒上葱花,再调入盐、味精、煮2分钟,撒上葱花淋入麻油倒入汤锅内好即成。    详情


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