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兴县四红牛
大明绿豆
  • 大明绿豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绿豆   [山西特产-兴县 特产]
    贺家会乡：兴县四红牛、大明绿豆。 　　兴县大明绿豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县...。兴县大明绿豆在1993年山西省首届农业博览会上荣获优秀奖，2000获全国农业博览会金奖。 　　   详情
兴县羊杂割
兴县冒汤
  • 兴县冒汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冒汤   [山西特产-兴县 特产]
    兴县冒汤 　　兴县冒汤咸麻酸辣，鲜香可口，是远近闻名的风味小吃。 　　兴县冒汤兴...越来越精湛，四十至五十年代，城关刘杨控所制的冒汤名冠兴县，八十年代传至省城，深得省城人民的喜爱。   详情
抿尖
  • 抿尖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：抿尖   [山西特产-兴县 特产]
    抿尖 　　抿尖制作须用抿尖床。抿尖床架木制呈井字形，中间开长形口，口上放置抿尖拍...后生挽占起，不地不喳闹打起”，惟妙惟肖地描述了抿尖制作的过程。抿尖汤加黄米捞饭混合食用别用风味。   详情
金丝饼
  • 金丝饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丝饼   [山西特产-兴县 特产]
    金丝饼 　　原料： 　　老南瓜、面粉、盐、五香粉。 　　做法： 　　1、南瓜去皮...的程度是用手可以拍成小饼。 　　3、平底锅放少量油烧热，拿些面糊，用手拍成小饼放入锅中煎熟即可。   详情
兴县油枣
  • 兴县油枣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：油枣   [山西特产-兴县 特产]
    油枣 　　油枣含有丰富的维生素A、B1、B2、C和蛋白质、糖类、有机酸、脂肪及人...此，兴县油枣成为皇帝必食的膳品。1996年，兴县油枣在全省林业博览会上被评为山西省十大名枣之一。   详情
乌枣
  • 乌枣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乌枣   [山西特产-兴县 特产]
    乌枣 　　由兴县红枣熏烤加工而成，色泽乌红发亮，皱纹均匀明显，无鼓泡，无破裂，形...损的功能，而且还增加了止咳化痰、开胃化食等医用功效。产品主要销往东欧、东南亚国家和我国港澳地区。   详情
软米
  • 软米     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：软米   [山西特产-兴县 特产]
    软米 　　软米系由兴县传统种植的黄黍子碾造而成，米粒浅黄色，较一般米大而圆，含有...食之酥软可口，是山西有名的小吃之一。该产品曾在1996年山西省优质小杂粮畜产品评销会上荣获铜奖。   详情
兴县黄豆
  • 兴县黄豆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄豆   [山西特产-兴县 特产]
    兴县黄豆是山西省吕梁市兴县的特产。兴县黄豆呈圆形状，极象鸡肾脏，当地俗称为鸡腰子...年获中国农业博览会金奖，2002年获山西省名优产品称号，并通过山西省地方标准质量体系认证。 　　   详情
兴县四红牛
大明绿豆

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