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高平市特产介绍          高平市特产店地图
 
高平大黄梨
  • 高平大黄梨     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄梨   [山西特产-高平 特产]
    高平素有梨乡之称，这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种，早在隋朝时期就曾经被...镇、三甲镇、北诗镇、神农镇、建宁乡、石末乡、原村乡、永录乡。 　　高平大黄梨为地理标志保护产品。   详情
高平黄梨
  • 高平黄梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄梨   [山西特产-高平 特产]
    高平黄梨特点是：个大、味浓、水份大、耐贮运。含糖量9.98%，酸量0.23%，糖...、杜寨、陈区、 团池 等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最优俗名“铁炉梨”，明、清时曾为贡品。   详情
高平烧豆腐
  • 高平烧豆腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆腐   [山西特产-高平 特产]
    说起高平，就不得不提起高平烧豆腐，高平人吃烧豆腐的历史可以追溯到公元前260...，老幼妇孺，上班族或是过路人，只要路过烧豆腐摊，都会停下来花几分钟的时间去品尝几块烧豆腐。 　　   详情
高平“十大碗”
  • 高平“十大碗”     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：碗”   [山西特产-高平 特产]
    “十大碗”是山西高平待客的一碗碗独特的菜，共10道菜：水白肉、铬桃肉、碗子肉、川...汤菜”之说。 　　 “十大碗”有荤有素，素菜中最有代表性最好吃的当数“天河丹”之菜。 　　   详情
高平丝绸
  • 高平丝绸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：丝绸   [山西特产-高平 特产]
    中国是丝绸圣地，丝绸的源渊产地就在山西高平。泫水是缫丝的首创地，它便在高平市西北...产优质蚕丝为原料，历史悠久，工艺精湛，以软、亮、柔、轻四大特色著称，品种繁多，尤以美丽绸为最佳。   详情
炒卤面
  • 炒卤面     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：卤面   [山西特产-高平 特产]
    卤面，是北方地区家喻户晓的一道主食。因其口感颇佳而深受大家的喜爱。根据材料的不同...长时间不间断的翻炒，卤面的水分渐渐蒸发完从而变得干脆爽口，这时卤面里已经融入了豆角的香气。 　　   详情
猪皮冻
  • 猪皮冻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：皮冻   [山西特产-高平 特产]
    猪皮冻，是一种用猪皮熬制而成的凉菜。高平市米山镇的米山大食堂，这里是高平做猪皮冻...冻是中国传统食品之一，味道好，营养丰富，跟猪蹄一样同样富含大量的胶原蛋白，是一种美容食品。 　　   详情
猪头肉疙夹火烧
  • 猪头肉疙夹火烧     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：火烧   [山西特产-高平 特产]
    除了烧豆腐，猪头肉疙夹火烧，也是在高平人最常见的一种小吃。 　　 猪头肉色...，蘸上蒜汁，夹在火烧中间，便成了高平人得以果腹的食物，同时也成为了高平的一个地方特色小吃。 　　   详情
羊肉李圪抓
  • 羊肉李圪抓     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：圪抓   [山西特产-高平 特产]
    李圪抓 　　　　全名叫羊肉李圪抓，是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧...煎一下，可包子皮厚难熟，他就在手上抹了点油，把包子皮拽薄，这样做成后油而不腻，别有风味。 　　   详情
高平黄梨
  • 高平黄梨     
  • 发布人：赵凭 游客     分类：瓜果菜蔬     关键词：梨   [山西特产-高平市特产]
    高平素有梨乡之称，这里的梨有大黄梨、削梨、夏梨等十多个品种，早在隋朝时期就曾经被皇室封为...、杜寨、陈区、 团池 等地，其中陈区镇铁炉村产的大黄梨品质最优俗名“铁炉梨”，明、清时曾为贡品。   详情
高平丝绸
  • 高平丝绸     
  • 发布人： 阿甘     分类：特色服饰     关键词：丝   [山西特产-高平市特产]
    中国是丝绸圣地，丝绸的源渊产地就在山西高平。泫水是缫丝的首创地，它便在高平市西北山区的泫...产优质蚕丝为原料，历史悠久，工艺精湛，以软、亮、柔、轻四大特色著称，品种繁多，尤以美丽绸为最佳。   详情

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