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九龙花椒
  • 九龙花椒     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：花椒   [四川特产-九龙县 特产]
    九龙花椒粒大肉厚，油润色鲜。因其香醇可口久负盛名，其中又以“正路椒”、“大红袍”...量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 　　九龙花椒为地理标志保护产品。   详情
九龙牦牛
  • 九龙牦牛     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牦牛   [四川特产-九龙县 特产]
    　　九龙牦牛主要产于四川省甘孜藏族自治州的九龙县及南部康定县南部的沙德区，中心产...1°07′～102°10′，北纬28°19′～29°20′。 　　九龙牦牛为农产品地理标志产品。   详情
肉冻
  • 肉冻     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉冻   [四川特产-九龙县 特产]
    彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。 一般...料渗入肉中，最后放入木钵内，放上一夜即成。肉冻柔软可口，香味独特，是彝族十分喜爱的一种食品。    详情
彝族坨坨肉
  • 彝族坨坨肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：坨肉   [四川特产-九龙县 特产]
    彝族招牌菜坨坨肉，坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜，其肉为30市斤以下以...这样，坨坨肉就做好了。另外，彝族讲究主食肉食搭配。如猪肉配米饭，羊肉配荞饭，鸡肉配燕麦等等。    详情
藏族糌粑
  • 藏族糌粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：糌粑   [四川特产-九龙县 特产]
    糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名宇听起来新鲜，实际上就是青棵炒...起一点糌粑，向空中连撤三次，再抓一点放进嘴里，然后说一句：“扎西德勒”(吉祥如意)，表示祝福。    详情
圆根酸菜
  • 圆根酸菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酸菜   [四川特产-九龙县 特产]
    圆根酸菜生长在海拔1800米以上的高寒山区，自古以来，始终伴随着古老的彝人，是彝...凉山的各种酸菜汤，让人赞不绝口。如今，古老彝人的圆根酸菜焕发出新的生机，已形成商品步入市场。    详情
土豆泥
  • 土豆泥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆泥   [四川特产-九龙县 特产]
    土豆泥，将土豆煮熟，去皮，用汤匙将其压烂；将青椒剁成颗粒，蒜剁烂，花椒面少许；油温七成热，下蒜泥，青椒．花椒面，再下土豆泥；加盐，味精或鸡精，葱花，起锅即可。    详情
甘孜川贝母
  • 甘孜川贝母     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：贝母   [四川特产-九龙县 特产]
    四川省九龙县药材资源丰富，其中中药材等437种，以虫草、贝母、知母为贵，松茸为主...或较钝。 　　　　贝母主要功能：清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。   详情
肉冻
  • 肉冻     
  • 发布人：      分类：     关键词：冻   [四川特产-九龙县特产]
    彝族风味肉冻，这是彝族地区较为讲究的一种菜肴。它采用猪蹄和肘子制做而成。 一般做法是将...料渗入肉中，最后放入木钵内，放上一夜即成。肉冻柔软可口，香味独特，是彝族十分喜爱的一种食品。    详情
彝族坨坨肉
  • 彝族坨坨肉     
  • 发布人：      分类：餐饮美食     关键词：肉   [四川特产-九龙县特产]
    彝族招牌菜坨坨肉，坨坨肉是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜，其肉为30市斤以下以非现代饲...，坨坨肉就做好了。另外，彝族讲究主食肉食搭配。如猪肉配米饭，羊肉配荞饭，鸡肉配燕麦等等。    详情
藏族糌粑
  • 藏族糌粑     
  • 发布人：      分类：     关键词：粑   [四川特产-九龙县特产]
    糌粑是藏族的主食。藏族人一日三餐都有糌粑。糌粑，名宇听起来新鲜，实际上就是青棵炒面。它是...起一点糌粑，向空中连撤三次，再抓一点放进嘴里，然后说一句：“扎西德勒”(吉祥如意)，表示祝福。    详情
圆根酸菜
  • 圆根酸菜     
  • 发布人：      分类：     关键词：菜   [四川特产-九龙县特产]
    圆根酸菜生长在海拔1800米以上的高寒山区，自古以来，始终伴随着古老的彝人，是彝家待客的...凉山的各种酸菜汤，让人赞不绝口。如今，古老彝人的圆根酸菜焕发出新的生机，已形成商品步入市场。    详情

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