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镇江香醋
  • 镇江香醋     地理标志证明商标
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香醋   [江苏特产-丹徒区 特产]
    江苏的镇江香醋在海内外享有盛誉。具有色、香、酸、醇、浓五大特点。色浓和味鲜,香而...要原料,各项指标都达到或超过部颁标准。   镇江香醋为地理标志保护产品。镇江香醋为地理标志商标。   详情
镇江膏药
  • 镇江膏药     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:膏药   [江苏特产-丹徒区 特产]
    镇江膏药的前身是唐老一正膏,创始于1662年,已有三百多年历史。具有祛风止痛、化...用,被群众誉为"万能膏"。1980年,镇江"金山"牌膏药被评为国家医药总局优质产品和省优质产品。   详情
镇江水晶肴蹄
  • 镇江水晶肴蹄     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:肴蹄   [江苏特产-丹徒区 特产]
    产地:中国江苏镇江。 工艺:其制作工序有14道之多,首先选蹄(以猪前蹄为好),...带钩肴”,“添灯棒肴”,“三角棱肴”等。食之爽口开胃,色雅味佳,配以姜丝,香醋,更有一番风味。    详情
镇江锅盖面
  • 镇江锅盖面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:盖面   [江苏特产-丹徒区 特产]
    很多人都知道,镇江有“三怪”:香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里面煮锅盖。锅盖...可能是一次偶然的发现,再经过多次的试验,就成了一个发明。那么为什么要“面锅里面煮锅盖”呢?      详情
白汤大面
  • 白汤大面     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大面   [江苏特产-丹徒区 特产]
    镇江的白汤大面,主要以汤的烹制方法别具一格而著名。此汤是用鲜鲫鱼加豆油炒成鱼粉放入布袋,再与猪骨入锅加清水和荤。素油熬制而成。汤汁稠浓,色白如奶,面条软硬适中,入味爽口。    详情
宝堰香干
  • 宝堰香干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香干   [江苏特产-丹徒区 特产]
    宝堰地方特产颇多,香干就是当地的传统特产之一。它是宝堰万源酱园的传统产品,价廉物...。交货以后,送往苏州烘干检验,无一酥碎,受到好评。后被运往朝鲜前线,深受人民志愿军指战员的喜爱。   详情
南国新丰酒
  • 南国新丰酒     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:丰酒   [江苏特产-丹徒区 特产]
    有一年,隋炀帝带着皇妃,驾着龙舟,由扬州城出发,沿运河去杭州游玩。龙舟快到辛丰时...满神州,畅销大江南北。唐朝大诗人李白出游江南时到了辛丰,留下了“南国新丰酒,东山小妓歌”的诗句。   详情
东乡羊肉
  • 东乡羊肉     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:羊肉   [江苏特产-丹徒区 特产]
    重阳过后,走在镇江的大街小巷上,便很容易闻到阵阵扑鼻的浓香,熟悉的人都知道,这是...这个原名朱家圩的小集镇,传说系由乾隆皇帝御赐方有现名的,而乾隆赐名的因缘,正是起于东乡羊肉。    详情
镇江宴春汤包
  • 镇江宴春汤包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:汤包   [江苏特产-丹徒区 特产]
    文/浅水     包子上来了,端端正正放在小小的蒸笼里,矜持地发散着热气。看起来...香醋,其味无穷。     在镇江几天,吃了宴春汤包,觉得自己像苏东坡在黄州吃猪肉那样,舒坦得很。   详情
镇江小磨麻油
  • 镇江小磨麻油     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻油   [江苏特产-丹徒区 特产]
    镇江小磨麻油以其清澈透明、质纯色美的特点早已香飘四海。该产品选料精,注重工艺,采...和国际旅游观光委员会的金质奖章。小磨麻油产品远销英美等二十多个国家和地区,深受国内外用户的欢迎。   详情
白汤大面
  • 白汤大面     
  • 发布人:      分类:     关键词:面   [江苏特产-丹徒区特产]
    镇江的白汤大面,主要以汤的烹制方法别具一格而著名。此汤是用鲜鲫鱼加豆油炒成鱼粉放入布袋,再与猪骨入锅加清水和荤。素油熬制而成。汤汁稠浓,色白如奶,面条软硬适中,入味爽口。    详情
宝堰香干
  • 宝堰香干     
  • 发布人:      分类:     关键词:干   [江苏特产-丹徒区特产]
    宝堰地方特产颇多,香干就是当地的传统特产之一。它是宝堰万源酱园的传统产品,价廉物美,分方...。交货以后,送往苏州烘干检验,无一酥碎,受到好评。后被运往朝鲜前线,深受人民志愿军指战员的喜爱。   详情
南国新丰酒
  • 南国新丰酒     
  • 发布人:      分类:     关键词:酒   [江苏特产-丹徒区特产]
    有一年,隋炀帝带着皇妃,驾着龙舟,由扬州城出发,沿运河去杭州游玩。龙舟快到辛丰时,皇妃突...满神州,畅销大江南北。唐朝大诗人李白出游江南时到了辛丰,留下了“南国新丰酒,东山小妓歌”的诗句。   详情


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