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光坡鸡
  • 光坡鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:坡鸡   [广西特产-港口区 特产]
    港口区光坡镇的光坡鸡是一种肉用型地方良鸡种,在光坡独特的气候环境和地理位置户...脆可口,营养价值高,1983年由13个港商集团代表参加的广西畜禽产品肉质鉴定评比会上获得第一名。   详情
防城港珍珠
  • 防城港珍珠     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:珍珠   [广西特产-港口区 特产]
    珍珠:防城港盛产珍珠,它浑圆洁白,光莹夺目,在世界珍珠市场上,素有“西珠不如东珠...城港所产的珍珠即属南珠之一,早已闻名于世。这种珍珠,珠贝为马氏珍珠贝,又名珠母贝、珍珠贝、珠贝。   详情
火龙珍珠鲍
  • 火龙珍珠鲍     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:珠鲍   [广西特产-港口区 特产]
    火龙珍珠鲍   此菜精选优质鲍鱼与鸽蛋、菜心为原材料,并辅以高汤、姜片、、葱段、料酒等调味料精制而成,其造型新颖,型态美观,软烂香浓,营养滋补。      详情
骨香多宝鱼
  • 骨香多宝鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:宝鱼   [广西特产-港口区 特产]
    骨香多宝鱼   此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料,并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、...调味料精制而成,其造型新颖,独具匠心中又见其深厚的火候功夫,肉滑爽口,鱼骨酥脆,营养可口。      详情
沙虫刺身
  • 沙虫刺身     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:刺身   [广西特产-港口区 特产]
    沙虫刺身   采用西湾近海本地沙虫作为原材料,西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的...地特色精心制作而成,具有鲜、甜、脆、美味可口的特点而享有盛名,并具有补脾肾、益气血的功效。      详情
白切番薯鸭
  • 白切番薯鸭     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:薯鸭   [广西特产-港口区 特产]
    白切番薯鸭   番薯鸭是防城港的一种优质土鸭,肉质鲜美细腻,骨细肉多,香脆可口。...原味的喜好,制作出别具防城港特色的白切番薯鸭,并配以柠檬、香油等蘸料,味美鲜香,分外可口。      详情
车螺光坡鸡汤
  • 车螺光坡鸡汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鸡汤   [广西特产-港口区 特产]
    车螺光坡鸡汤   车螺光坡鸡汤,车螺肉质鲜美,营养丰富,含有人体易吸收的各种氨基...杞等清补料,更是锦上添花。此汤味道独特、香气怡人,常食用有漾润五脏、止清渴、健脾胃的功效。      详情
富贵杂鱼汤
  • 富贵杂鱼汤     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鱼汤   [广西特产-港口区 特产]
    富贵杂鱼汤   富贵杂鱼汤,是将几种小海鱼放在一起合煲,为防城港的传统煲法,能很...鸡婆等,将它们稍煎、合煲,并配以肉丝、冬菇、香菜,熬出来的汤浓香奶白、鲜美爽口,营养丰富。      详情
金花茶炖光坡鸡
  • 金花茶炖光坡鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:坡鸡   [广西特产-港口区 特产]
    金花茶炖光坡鸡   金花茶是防城港的瑰宝,不但具有观赏价值还有极强的药用价值,具...茶炖光坡鸡”这一极具防城港特色的养生滋补靓汤,有补虚损,益精气,益肾壮阳,补肺平喘的功效。      详情
生地滚青蟹
沙虫干
  • 沙虫干     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:虫干   [广西特产-港口区 特产]
    沙虫干   沙虫富含蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等多种营养成分,味极鲜美,且有很高的...烘干加工而成,加工过程绝无添加任何化学成分,成品卫生洁净,营养滋补,是馈赠亲友的高级礼品。      详情
防城港大蚝
  • 防城港大蚝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大蚝   [广西特产-港口区 特产]
    学名近江牡蛎,属海产双壳软体水生动物,多分布于有淡水流入的浅海湾内。大蚝肉可鲜食...口水产品。近年,大量的蚝肉、蚝豉和蚝油源源不断地运销深圳、珠海,或通过特区转口港澳等地。      详情
葵花扣鲜鱿
  • 葵花扣鲜鱿     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:鲜鱿   [广西特产-港口区 特产]
    防城港的鱿鱼品质上乘,含有大量的蛋白质和少量脂肪,富含多种维生素,鲜食和干制均可...的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的名称叫“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫“小管仔”。      详情
盐水对虾
  • 盐水对虾     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:对虾   [广西特产-港口区 特产]
    盐水对虾是防城港的名吃,色红肉嫩,清爽鲜香。对虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对...,烧约五分钟即可停火,浸泡晾凉入味;   5. 把虾盛在碗中,拣去葱段、姜块,即可食用。      详情
春梅红烧海参
  • 春梅红烧海参     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:海参   [广西特产-港口区 特产]
    春梅红烧海参是防城港当地以北部湾所产优质海参为主料,经泡发、切片、煨烧等调制,配...冬菇时用芫荽及火腿末点缀成花形,故名“春梅”。菜品软而不糜,滑溜可口,鲜味浓郁,清淡鲜嫩。      详情
酸野
  • 酸野     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:酸野   [广西特产-港口区 特产]
    酸野是广西钦州的一个特色街头小吃。采用当地木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬...然不如南宁种类繁多,但也是入口脆爽,开胃生津的佳品。新兴街的酸野店是这里最有名的酸野饭店。      详情
珍珠串
  • 珍珠串     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:珠串   [广西特产-港口区 特产]
    用沙虫做成的香脆爽口的一道佳肴,沙虫营养丰富,为优质海珍品,干制后,煮汤乳白,味极鲜美,有“天然味精”之称。油炸沙虫珍珠串酥松香脆,奇香无比,是绝佳的下酒美食。       详情
白切光坡鸡
  • 白切光坡鸡     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:坡鸡   [广西特产-港口区 特产]
    防城港的光坡鸡是一种肉用型地方良鸡种,在光坡独特的气候环境和地理位置户外放养。鸡...983年由13个港商集团代表参加的广西畜禽产品肉质鉴定评比会上获得第一名。信息来源:港口区政府网   详情
鸡丝蛰皮
  • 鸡丝蛰皮     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蛰皮   [广西特产-港口区 特产]
    将鸡肉、蛰皮切成丝,勺内放油,鸡丝上浆,过油滑出,葱姜米炝勺,烹料酒下盐、味精调口,放入主副料翻炒即成。成菜鸡丝软嫩,蜇皮爽脆,精细美观,咸香味醇。   详情
红姑娘红薯
  • 红姑娘红薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:红薯   [广西特产-港口区 特产]
    红姑娘红薯薯皮光滑紫红,根点明显;薯形呈长纺锤形或长筒形,稍有弯度;肉质白色或浅...症、提高免疫力、保持皮肤细腻、延缓衰老等方面的保健功能,是上等的保健食品。信息来源:港口区政府网   详情
红沙大蚝
  • 红沙大蚝     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:大蚝   [广西特产-港口区 特产]
    大蚝,学名近江牡蛎,肉可鲜食,亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%,营...殖的水体,其中大蚝养殖已成为北部湾最大的养殖基地,形成万亩蚝排的壮丽景色。信息来源:港口区政府网   详情
红衣花生
  • 红衣花生     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花生   [广西特产-港口区 特产]
    港口区红衣花生产于北部湾光企半岛,即光坡镇、企沙镇,其营养、药用价值显著,果仁含....2%脂肪,还有糖类、维生素、微量元素和人体必需的8种氨基酸,营养价值高。信息来源:港口区政府网   详情
簕山沙虫
  • 簕山沙虫     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:沙虫   [广西特产-港口区 特产]
    沙虫,学名方格星虫(Sipunculusnudus),又称为光裸星虫,非海肠。它...则不能成活,因而有“环境标志生物”之称。   簕山古渔村的沙虫味美香甜,鲜嫩爽口,为北部湾一绝。   详情
山新红衣花生
  • 山新红衣花生     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:花生   [广西特产-港口区 特产]
    企沙镇山新村产红衣花生的种皮为红色而且产花生米外面果层皮薄。所产红衣花生是公认的...沙镇山新村产红衣花生原产地在山新村面前垌,种植面积300亩左右,年产量一万斤左右,产品供不应求。   详情
光坡红香薯
  • 光坡红香薯     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:香薯   [广西特产-港口区 特产]
    光坡红香薯栽培起源于清朝康熙年间,从福建沿海先后传入湛江、钦州、北海、防城等沿海...生素A、B、C、E及钾、钙、铁、锌、铜、硒等对有人体有益的矿物质,口感营养极佳,确实是薯中极品。   详情


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