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乐山

乐山市 峨眉山市 夹江县 沐川县 犍为县 井研县 峨边县 马边县
 
乐山特产介绍          乐山特产店地图
 
沐川金银花
  • 沐川金银花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：银花   [四川特产-沐川 特产]
    金银花是国家卫生部批准的药食两用中药，现被国家定为重点发展的中药材之一。它具有很...一小部分），但这些金银花都是刚刚去年种植，缺乏指导和管理。现在正在进行2000亩金银花基地扩建。   详情
沐川山茶
  • 沐川山茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：山茶   [四川特产-沐川 特产]
    永福镇地处盆地边缘，气候温和，雨量充沛，自然生态条件好，茶叶生产具有得天独厚的优...泡等突出优点。而且由于永福温和的气候条件，茶叶发芽采摘一般要比其它省早10天左右（多为高山茶）。   详情
沐川苦笋
  • 沐川苦笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：苦笋   [四川特产-沐川 特产]
    产于四川盆周山区苍山翠岭中的“沐川苦笋”俗称“甜苦笋”，以其味甜微苦，鲜嫩可口，...该县又启动了“建设‘现代农林基地’三年行动计划”，力争3年内使苦笋等笋用林基地达到3万亩。 　　   详情
双椒酱
  • 双椒酱     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：椒酱   [四川特产-峨边 特产]
    鲜野藤椒剔透碧绿、清香纯麻，细海椒红亮香辣，劲道不凡，加入多种佐料以植物油炒制，...精、小麦。 食用方法： 可作吃豆花的蘸水、蘸馒头面包、烹调、拌饭、拌面等食品的最佳调味料。    详情
藤椒
  • 藤椒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：藤椒   [四川特产-峨边 特产]
    藤椒是一种有独特香气和味道的植物,属芸香科。主要生长于金沙江流域和大渡河上游，属...至，土壤肥沃气候温和，雨量充沛，绝无污染。制成的藤椒产品芳香浓郁、麻味纯正，是调味之佳品。 　　   详情
黑竹沟竹笋
  • 黑竹沟竹笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹笋   [四川特产-峨边 特产]
    黑竹沟竹笋产品，取材于海拔1800-3000米的峨边黑竹沟原始森林特产的天然春笋，独具香、嫩、脆、鲜的特点，富含粗纤维和多种维生素，风味独特。   详情
井研香菇
  • 井研香菇     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：香菇   [四川特产-井研 特产]
    香菇是有益于人体健康的天然绿色食品，也是世界上最著名的食用菌之一。在我国素有“山...和提高免疫等多种功能，对慢性肝炎作用。因此人们把香菇称为是当代的“保健食品”、“抗癌新兵”。    详情
井研泡菜
  • 井研泡菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：泡菜   [四川特产-井研 特产]
    泡菜是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品，为泡酸菜类的一种。泡菜的制作工艺，是我...松有很好的效果。除此以外，以中国的四川泡菜为典型的发酵蔬菜对高血压和心脏病也有很好的预防效果。    详情
井研柑桔
  • 井研柑桔     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：柑桔   [四川特产-井研 特产]
    井研县是全国优质柑桔商品生产基地县之一，到 2002年底全县有柑桔种植面积11....域种植规模化、生产销售组织化、产品销售品牌化、基础设施逐步完善、园区带动品种改良的良性发展格局。   详情
川蜡
  • 川蜡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：川蜡   [四川特产-井研 特产]
    由于四川省是白蜡的主要产区，用户习惯将白蜡称为“川蜡”。乐山峨眉又是川蜡的主产地...上刊载白蜡虫可通经活络，益血补中，能医治一些内科、外科方面的疾病。如治疗血尿、毒疮久溃不敛。    详情
马边丰水梨
  • 马边丰水梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：水梨   [四川特产-马边 特产]
    丰水梨果实圆形略扁，个大（单果重200至300克，最大750克），皮黄褐色，果面粗糙，肉脆质细，汁多味甜，清香，皮薄芯小，可食率高，品质上乘， 质优价宜。   详情
马边茶叶
  • 马边茶叶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：茶叶   [四川特产-马边 特产]
    马边彝族自治县地处乐山、宜宾、凉山3地交汇的小凉山山区，高海拔的地理位置和多雨湿...8亩有机茶，已获国家权威有机认证机构——中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心的有机认证。   详情
三月竹笋
  • 三月竹笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹笋   [四川特产-峨边 特产]
    三月竹笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人...、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。   详情
东坡墨鱼
  • 东坡墨鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：墨鱼   [四川特产-沙湾区 特产]
    东坡墨鱼又名“糖醋东坡墨鱼”，用新鲜墨鱼为主料制作而成，四川名菜。此菜特点色泽金...名鱼，成为乐山著名的特色名菜，并闻名国内外。现在到四川乐山的中外游客，都以品尝此鱼为快事。 　　   详情
珍珠元
  • 珍珠元     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：珠元   [四川特产-沙湾区 特产]
    珍珠元白似珍珠，是乐山名小吃，食时配以峨眉山白茶。糯粑宜人，别有风味。制作时先准...的蒸汤圆，上面粘满了一颗颗雪白发亮的糯米粒，顶端还嵌一枚鲜红的樱桃。这就是当今的珍珠元子。 　　   详情
仔姜鸭脯
  • 仔姜鸭脯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭脯   [四川特产-沙湾区 特产]
    仔姜鸭脯是四川乐山的一个特色美食菜。乐山、五通桥、犍为一带，盛产仔姜。制作时将鸭...腌制好后洗净，用热水快速焯洗。 　　3、将调料制成卤水，将鸭脯放置卤水中卤熟，冷却即可。 　　   详情
峨眉冻粑
  • 峨眉冻粑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冻粑   [四川特产-峨眉山 特产]
    峨眉冻粑是四川乐山峨眉的一个特色小吃。只有在过年之前的一、两个月才有。先将米打磨...油块、白糖，讲究的人家再放点黑芝麻，用山中特有一种植物，俗称“粑叶子”包好蒸熟，便可食用。 　　   详情
峨眉豆花
  • 峨眉豆花     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：豆花   [四川特产-峨眉山 特产]
    峨眉豆花是四川乐山市的一个小吃。用峨眉山上产的黄豆，和峨眉山上清洁的山泉煮制出来...泥、味精、葱花，清香爽口，令人垂涎，堪称上等素斋。其中犹以万年寺、圣水禅院的豆花最为著名。 　　   详情
牛肉豆腐脑
  • 牛肉豆腐脑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐脑   [四川特产-金口河 特产]
    牛肉豆腐脑属于乐山名小吃之一，可演变为鸡丝豆腐脑或牛肉鸡丝豆腐脑。制作时先备好主...时将粉条用开水烫熟后放入，浇上牛肉臊，撒上花生仁即成。其特点是咸鲜麻辣滚烫香辣，风味独特。 　　   详情
峨眉豆腐脑
  • 峨眉豆腐脑     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腐脑   [四川特产-峨眉山 特产]
    峨眉豆腐脑是四川乐山峨眉的一个特色小吃，它是将骨头汤加调料熬制。食用豆腐脑时，先...加粉蒸牛肉，叫“牛肉豆腐脑”；加粉蒸肥肠，叫“肥肠豆腐脑”；加生鸡蛋，则叫“蛋冲豆腐脑”。 　　   详情
峨眉老腊肉
  • 峨眉老腊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊肉   [四川特产-峨眉山 特产]
    峨眉老腊肉属于四川乐山市峨嵋传统菜肴之一，选取猪臀肉，用盐和各种香料腌制后，经烟熏而成。入口化渣，满口留香。与雪魔芋同烧滋味更好。 　　   详情
翘脚牛肉
  • 翘脚牛肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牛肉   [四川特产-市中区 特产]
    翘脚牛肉是四川乐山的名吃。百年历史，三代演变。跷脚牛肉汤锅已成为乐山源远流长的地...的台阶上跷着二郎腿端碗即食。久而久之食客们便形象的起了一个“跷脚”牛肉的别称，且流传至今。 　　   详情
峨眉鳝丝
  • 峨眉鳝丝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳝丝   [四川特产-峨眉山 特产]
    峨眉鳝丝属于乐山峨眉的特色菜，是近年来四川江湖菜系中的头牌名角。将鲜活鳝鱼宰杀，...以黄豆芽、粉丝和蒜苗节，加郫县豆瓣、刀口辣椒等烹制而成。成菜色泽红亮，口感细嫩，麻辣味浓。 　　   详情
雪蘑芋烧鸭
  • 雪蘑芋烧鸭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：烧鸭   [四川特产-市中区 特产]
    雪蘑芋烧鸭是四川乐山的一个特色小吃。雪蘑芋具有质地松软，香而不腻，风味独特等特点...海绵状，压干水份，切成薄片或细条，配上各种调料，即可凉拌，又可烧鸡。烧鸭。口感清谈、味鲜。 　　   详情
峨眉竹笋
  • 峨眉竹笋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：竹笋   [四川特产-峨眉山 特产]
    峨眉竹笋是四川乐山是的特产。峨眉山最出名的是苦笋和雪花笋。苦笋清热、熄肝火，用之...、鸭炖汤，口感清香，有补中益气之功效，在峨眉山旅游商品展销中心、各商场及杂货店都可以买到。 　　   详情
峨眉竹叶青
  • 峨眉竹叶青     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：叶青   [四川特产-峨眉山 特产]
    峨眉竹叶青属于绿茶类，产于四川省峨眉山。峨眉山是我国重点风景旅游区之一，山门上“...乱、长毛发。主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒，治浸淫疮并妇人阴疮。 　　   详情
老鹤草
  • 老鹤草     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹤草   [四川特产-峨眉山 特产]
    老鹳草为乐山市峨眉山特产药草，全草入药，性平，味苦微辛，有祛风湿、活经络的疗效。一般泡酒服用，治疗风湿性关节炎疗效极高；也可治疗皮肤麻木、疼痛等病症。 　　   详情
灰兜巴
  • 灰兜巴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：兜巴   [四川特产-金口河 特产]
    灰兜巴，又名闭口袋，是一种山蜘蛛寄生在海拔1500米以上的乐山市峨眉山老茶树头部...糖稳定，不需依赖药物治疗。灰兜巴在甘肃、新疆也有产少数，但唯有峨眉山产最成规模，质地最优。 　　   详情
岩白菜
  • 岩白菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：白菜   [四川特产-市中区 特产]
    岩白菜是四川乐山的一个特产。峨眉岩白菜是一种专治肺部疾病的良药，主治急、慢性支气...粉红色至近白色，花瓣基部深粉红色。分布于四川、云南、西藏，生于海拔1590m左右的石隙中。 　　   详情
夹江国画纸
  • 夹江国画纸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：画纸   [四川特产-夹江 特产]
    夹江国画纸是四川乐山的特产，历史悠久，清康熙年间被定为贡纸、“文闱卷纸”。抗日战...肌细、油嫩、铁板、洁白、做手”五种特色，谓之“五皮齐”，浸润吸水性能好，保留墨色效果极佳。 　　   详情

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