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德昌香米
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:香米
[四川特产-德昌 特产]
产于四川省德昌县,白圆呈半透明状,食后口留香味,口味无穷。( 德昌县) 凉山州...软,色香味俱佳。用10—20%的香米佐以其它稻米煮饭,食之也香。 德昌香米为地理标志证明商标。
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德昌水牛
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:水牛
[四川特产-德昌 特产]
德昌水牛是四川凉山德昌的特产。 德昌水牛是著名的优良高原地方品种,形成历史十... 德昌县畜牧站 13595333 牛(活动物) 德昌水牛为地理标志证明商标。
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德昌桑葚
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:桑葚
[四川特产-德昌 特产]
德昌桑葚是四川凉山德昌的特产。 德昌县将蚕(果)桑产业列入重点发展的六大特色... 德昌县蚕业管理办公室 12617898 桑葚 德昌桑葚为地理标志证明商标。
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皋泄杨梅
发布人: 游客
分类:
关键词:杨梅
[四川特产-德昌 特产]
皋泄杨梅因产于舟山本岛的皋泄而得名。皋泄杨梅的栽种历史悠久,早在1298年昌国州...的蠕动,把人体中的致癌物质排出体外,有防癌的功效。所以,舟山历来有“杨梅医百病”之说。( 舟山)
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昌米011
发布人: 游客
分类:
关键词: 011
[四川特产-德昌 特产]
我州水稻插种面积达150万亩以上。由于凉山立体气候特征明显,昼夜温差大,所产水稻...拔1300—1700米的广大地区,目前种植面积5000亩以上,正在进一步扩大种植范围。( 西昌)
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德昌蒜苔
发布人: 游客
分类:
关键词:蒜苔
[四川特产-德昌 特产]
德昌蒜苔以粗壮、脆嫩、色鲜、香味浓。( 德昌县)
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永郎邱记黄焖鸡
发布人: 游客
分类:
关键词:鸡
[四川特产-德昌 特产]
该菜系选用德昌本地优质杂交鸡,配青笋、青椒、大蒜、泡姜等,先将鸡放入温油中炸熟,...此菜色泽红亮,鸡肉火巴嫩,咸鲜微辣、价廉物美,在凉山境108国道沿线享有很高的声誉。( 德昌县)
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坨坨鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:坨鱼
[四川特产-德昌 特产]
该菜选用安宁河优质鲤鱼或草鱼,先斩成块,用盐、料酒、姜、葱玛味,挂水粉糊,用温油...型的家常味型,在凉山地区及108国道凉山段享有很高的知名度,深受广大消费者的喜爱。( 德昌县)
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蒜泥肉卷
发布人: 游客
分类:
关键词:肉卷
[四川特产-德昌 特产]
“蒜泥白肉”是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大,肥瘦相连,厚薄一致。故又有“...均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。( 德昌县)
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德昌龙眼
发布人: 游客
分类:
关键词:龙眼
[四川特产-德昌 特产]
德昌龙眼有悠久的栽培历史,以上大树年产量达1000多斤,近六年来,县委、政府将...左右,因此,极具市场竟争力,近销西昌、攀枝花、远销成都、重庆、其新鲜度是外地龙眼永远无法相比的。
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德昌板栗
发布人: 游客
分类:
关键词:板栗
[四川特产-德昌 特产]
德昌板栗,栽培历史悠久,长达百年以上。近六年来,县委、政府将其列入“154发展...,含糖量达20%,成熟果的各种可在7月下旬上市,大量上市时间在8--9月,有很强的市场竞争力。
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德昌花椒
发布人: 游客
分类:
关键词:花椒
[四川特产-德昌 特产]
花椒是一种重要的食品调味原料,也是油料树种。果皮含有芳香,提取精制造处理后,...可收干皮1公斤和。鲜花椒每公斤价格6-8元。我县花椒有250万株左右。其中100万已投产见效。
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德昌核桃
发布人: 游客
分类:
关键词:核桃
[四川特产-德昌 特产]
核桃是一种营养价值很高干果,含油率63-80%粗蛋白11.2-17.3%,还有...80万株已产生经济效益,大量的野生核桃经改造,嫁接后投入生产。我县泡核桃一般8-10元/斤。
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奶汤元鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:元鱼
[四川特产-德昌 特产]
奶汤元鱼原料:活元鱼1只(约重10加克),奶汤5叨克,熟火腿15克,水发冬菇15...、裙边捞在场碗内;汤勺内再加玉兰片、冬菇、青菜心、姜汁、绍酒烧沸浇在场碗内,撤上火腿片即成。
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泡椒鸡片
发布人: 游客
分类:
关键词:鸡片
[四川特产-德昌 特产]
原料:鸡胸脯肉300克,泡辣椒50克,葱末20克,姜丝10克,蒜片10克,盐适量...可加入一些冬笋块或泡姜;滑散鸡片后的操作不宜时间太长,以免鸡肉变老;也可用鸡腿肉。
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泡椒鲜螺
发布人: 游客
分类:
关键词:鲜螺
[四川特产-德昌 特产]
该菜选用邛海野生海螺,配四川特产泡红海椒。 采用炒的烹饪工艺,使海螺吸...滋味,成菜色泽鲜红,质地脆嫩,讲究火候,咸鲜微辣,为故乡明休闲庄特色菜肴之一,深受游客的喜爱。
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麻辣凉粉
发布人: 游客
分类:
关键词:凉粉
[四川特产-德昌 特产]
麻辣凉粉 麻辣凉粉做法: 1,把绿豆粉和水按1:6的比例调开。 2...调料。花生酱,花椒油,酱油,镇江香醋,麻油,豆酱,贵阳辣椒酱,白糖,姜蒜水,鸡精。调好就可食用。
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奶汤元鱼
发布人:
分类:
关键词:鱼
[四川特产-德昌特产]
奶汤元鱼原料:活元鱼1只(约重10加克),奶汤5叨克,熟火腿15克,水发冬菇15克,精盐...、裙边捞在场碗内;汤勺内再加玉兰片、冬菇、青菜心、姜汁、绍酒烧沸浇在场碗内,撤上火腿片即成。
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关键词:中江特产挂面 空心挂面 手工挂面
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    选用四川优质无污染之鲜红苕(又名甘薯或地瓜)为...p            
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汪洋干巴牛肉——姚氏干巴牛肉
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张飞牛肉
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攀枝花芒果
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     攀枝花芒果,具有纤维少、味甜芳香、质地腻滑、香气怡...皮炎;      平时有风湿病、皮肤过敏或发炎的人不宜吃太多。
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李庄特产 一花二黄三白
发布人:紫旭棠 游客
分类:餐饮美食
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新繁泡菜
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