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洪山区特产介绍          洪山区特产店地图
 
洪山菜薹炒腊肉
  • 洪山菜薹炒腊肉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：腊肉   [湖北特产-洪山区 特产]
    洪山菜薹即产于武昌洪山一带的红菜薹，颜色紫红，脆嫩清香，营养丰富，常食不...后捞起，再炒菜薹，最后把腊肉掺入，起锅装盘。吃时菜薹鲜嫩脆香，腊肉醇美柔润，别有风味。( 武汉)   详情
吉祥馄饨
  • 吉祥馄饨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：馄饨   [湖北特产-洪山区 特产]
    他家的馄饨，个头是迄今见过最大的；品种丰富，馅儿实在，一碗下去顶很长时间；味道也...并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。    详情
益食鸡汁包
  • 益食鸡汁包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汁包   [湖北特产-洪山区 特产]
    这家店的鸡汁包是头牌，外面皮薄香脆，里面鸡汁满溢，咬一口香得满嘴都是油。粉啊、面...放入锅内，不要急着开火，让小包子再在锅里醒上10分钟，之后冷水蒸15分钟，出锅、装盘、完成。    详情
保丰绿茶
  • 保丰绿茶     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：绿茶   [湖北特产-洪山区 特产]
    保丰绿茶，即武汉市洪山区九峰乡保丰村林场生产的绿茶，其品种有毫锋、银芽、龙井、毛...茶树叶上的叶绿素、蛋白质、氢基酸、芳香油等也含量丰富，这便为制成上等好茶提供了物质基础。 　　   详情
天兴洲西瓜
  • 天兴洲西瓜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：西瓜   [湖北特产-洪山区 特产]
    天兴洲的西瓜在湖北、武汉一带颇有名气，可以说武汉人都知道天兴洲盛产良种西瓜，其特...分队到海南育种，从海南带回了一批杂交良种，在天兴洲全面推广种植小籽西瓜，从此淘汰了大籽西瓜。    详情
青菱莲藕
  • 青菱莲藕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：莲藕   [湖北特产-洪山区 特产]
    位于武昌南郊的青菱乡，河渠纵横，大、小湖泊密布，大江南水乡之特色。107国道两侧...。青菱莲藕为酿汤的上乘配料，煨出的肉汤颜色纯正，味道甜美，粉烂爽口，故有与月湖藕齐名之说。 　　   详情
香菜圆子
  • 香菜圆子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：圆子   [湖北特产-洪山区 特产]
    南方的丸子在不南不北的武汉过油一炸就叫圆子，而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐...很有点“食肉者敝”的味道，香菜圆子和它其它的素食圆子兄弟就此合了素食、健康食品的潮流，成为新宠。   详情
蛋花米酒
  • 蛋花米酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米酒   [湖北特产-洪山区 特产]
    米酒，又称伏汁酒，湖北农村妇女都会巧手制作。据说做得最好的要数孝感为先。孝感米酒...米酒，黄白相同，甜润可口，再手置一个“欢喜蛇”（芝麻糯米圆球）配吃，其感觉也另有一番奇妙的滋味。   详情
冲糯米粉
  • 冲糯米粉     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米粉   [湖北特产-洪山区 特产]
    各里巷间，有很多挑担卖冲糯米粉者，现冲现卖。除糯米粉外，还有豌豆粉、藕粉之类，谁喜欢哪种便可冲哪种。冲粉子不仅方便可口，营养价值也较高，人们常以此为“过中”食品。   详情
碱酥饼
  • 碱酥饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：酥饼   [湖北特产-洪山区 特产]
    原料配方： 　　(100千克成品)皮料：上等面料加米稀40千克 　　酥料：猪油(...白芝麻的饼面上平镶有黑芝麻组成的“玉”字，不仅形-人，而且入田麻香酥脆，被人誉为酥点一绝。 　　   详情
武汉蛋酒
  • 武汉蛋酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蛋酒   [湖北特产-洪山区 特产]
    武汉早点蛋酒，是一种“过早”饮料，喝蛋酒多在吃油条或面窝之际。蛋酒香浓可口，色淡...分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同。还有武汉早点蛋酒、客家点心蛋酒等。 　　   详情
天门传统黄谭米粉
  • 天门传统黄谭米粉     
  • 发布人：      分类：     关键词：粉   [湖北特产-洪山区特产]
    天门黄谭人的传统招牌糊汤米粉，味道算不错的，开张到现在生意一直很好，主要经营天门传统黄谭...对比较干的食品难以下咽，因此米粉一般都是做成汤面。 南方各地的米粉吃法和作料配制也都不相同。    详情
吉祥馄饨
  • 吉祥馄饨     
  • 发布人：      分类：     关键词：饨   [湖北特产-洪山区特产]
    他家的馄饨，个头是迄今见过最大的；品种丰富，馅儿实在，一碗下去顶很长时间；味道也对得起价...并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼。    详情
益食鸡汁包
  • 益食鸡汁包     
  • 发布人：      分类：     关键词：包   [湖北特产-洪山区特产]
    这家店的鸡汁包是头牌，外面皮薄香脆，里面鸡汁满溢，咬一口香得满嘴都是油。粉啊、面啊、盖饭...放入锅内，不要急着开火，让小包子再在锅里醒上10分钟，之后冷水蒸15分钟，出锅、装盘、完成。    详情
保丰绿茶
  • 保丰绿茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [湖北特产-洪山区特产]
    保丰绿茶，即武汉市洪山区九峰乡保丰村林场生产的绿茶，其品种有毫锋、银芽、龙井、毛尖、珍眉...且使茶树叶上的叶绿素、蛋白质、氢基酸、芳香油等也含量丰富，这便为制成上等好茶提供了物质基础。    详情
天兴洲西瓜
  • 天兴洲西瓜     
  • 发布人：      分类：     关键词：瓜   [湖北特产-洪山区特产]
    天兴洲的西瓜在湖北、武汉一带颇有名气，可以说武汉人都知道天兴洲盛产良种西瓜，其特点是瓜皮...分队到海南育种，从海南带回了一批杂交良种，在天兴洲全面推广种植小籽西瓜，从此淘汰了大籽西瓜。    详情
青菱莲藕
  • 青菱莲藕     
  • 发布人：      分类：     关键词：藕   [湖北特产-洪山区特产]
    位于武昌南郊的青菱乡，河渠纵横，大、小湖泊密布，大江南水乡之特色。107国道两侧，荷塘一...场。青菱莲藕为酿汤的上乘配料，煨出的肉汤颜色纯正，味道甜美，粉烂爽口，故有与月湖藕齐名之说。    详情

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