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长沙

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长沙市特产介绍          长沙市特产店地图
 
罗代黑猪
  • 罗代黑猪     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黑猪   [湖南特产-长沙县 特产]
    “罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。...量技术要求：产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。 　　罗代黑猪为地理标志保护产品。   详情
捞刀河刀剪
  • 捞刀河刀剪     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：刀剪   [湖南特产-长沙县 特产]
    捞刀河刀剪是湖南省有名的工艺小商品。长沙县捞刀河镇生产。据《长沙县志》记载：早在...型美观闻名全省。在全国刀剪质量评比中，抛光剪列第一名，电镀剪列第二名，发兰剪获国家优质产品称号。   详情
湖南特产菊花石雕
  • 湖南特产菊花石雕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石雕   [湖南特产-长沙县 特产]
    菊花石雕为湖南特产, 每件作品均利用菊花石的天然花形进行雕刻, 因此每一件作品...级工艺品,同时推出的还有鸵鸟蛋雕、雕花木框对联等产品, 欢迎海内外朋友参与合作或选购.( 长沙)   详情
驰名中外的湘绣
  • 驰名中外的湘绣     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：湘绣   [湖南特产-长沙县 特产]
    湘绣起源于民间刺绣,已有2000多年历史。现已发现最早的实物是1958年从长沙楚...“省优产品”的百鸟、百鱼、百花、百童、百蝶“五百”被面；还有众多的双面全异绣湘绣精品。( 长沙)   详情
德园包子与柳德芳汤园
  • 德园包子与柳德芳汤园     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤园   [湖南特产-长沙县 特产]
    提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主在八角亭附近开...至不吃柳德芳汤圆不算到长沙成一时之风气，故其每日门庭若市，生意兴隆，声名流传响誉至今。( 长沙)   详情
鹌鹑蛋
  • 鹌鹑蛋     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鹑蛋   [湖南特产-长沙县 特产]
    鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌...装色很好，常常潜伏在农田、草场的植物基部，极难发现，受到惊吓后会尖叫着从藏身处直飞而去。 　　   详情
干锅黄鸭叫
  • 干锅黄鸭叫     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鸭叫   [湖南特产-长沙县 特产]
    先介绍下“黄鸭叫”，黄鸭叫是湖南湘江中的一种野生且个头不大的鱼。湖南地方名又称“...可。 附注：在长沙，干锅黄鸭叫做得最好吃，名气最大的时在黄兴南路159号的四娭毑特色店里。    详情
谷山石砚
柳德芳汤圆
  • 柳德芳汤圆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：汤圆   [湖南特产-长沙县 特产]
    柳德芳汤圆是长沙市的名特小吃，为柳德芳汤圆店独家经营。它创始于清道光(1821一...，以至不吃柳德芳汤圆不算到长沙成一时之风气，故其每日门庭若市，生意兴隆，声名流传响誉至今。 　　   详情
子龙脱袍
  • 子龙脱袍     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：脱袍   [湖南特产-长沙县 特产]
    子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、...放后，曲园的老厨师还曾召往中南海，为毛泽东主席献艺。现今只有又一村饭店芙蓉厅预约生产供应。 　　   详情
湖南兰花萝卜
  • 湖南兰花萝卜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：萝卜   [湖南特产-长沙县 特产]
    兰花萝卜是湖南省著名的传统酱菜，已有60多年的生产历史。 　　原料配方：萝卜咸坯...特点：色泽金黄、红润，造型美观，如花似棱，味道香、甜、辣相间，脆嫩可口，并有开胃增食之功。 　　   详情
金柑桔饼
  • 金柑桔饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：桔饼   [湖南特产-长沙县 特产]
    金钱桔饼又名金桔花，属蜜饯类，是湖南浏阳的传统名产之一。浏阳金柑最早见于宋朝《食...15%以下） 　　重金属：符合食品卫生法规。 　　卫生指标：无病菌及微生物引起的败坏现象。 　　   详情
香心菜
  • 香心菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：心菜   [湖南特产-长沙县 特产]
    1986年春节前夕，湖南省长沙市举办全省名、优、特、新食品“芙蓉奖”大赛，洪江市...，吃起来又脆又鲜，开胃爽口，色、香、味俱佳，老少皆宜，是制作筵席拼盘和家庭用餐的一道好菜。 　　   详情
排冬菜
  • 排冬菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：冬菜   [湖南特产-长沙县 特产]
    排冬菜是用鲜排菜(又名芥菜、鲜雪里蕻)在冬季采收加工而得名。随着湖南人民爱食汤菜...如在操作方面的选、踩、压缸、榨中某道工序不很好掌握，就会产生变质，完全脱离它固有风味特色。 　　   详情
生熏大黄鱼
  • 生熏大黄鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄鱼   [湖南特产-长沙县 特产]
    生熏大黄鱼是知名的湘菜，其做法如下： 　　　　①将黄鱼用盐酒及拍碎之葱姜混拌擦...大约15分钟，见鱼身已变成茶黄色时即好，将鱼小心移到碟上(碟底铺生菜叶2枚，盘边饰蔬菜花)即可。   详情
拔丝湘莲
  • 拔丝湘莲     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：湘莲   [湖南特产-长沙县 特产]
    拔丝湘莲是长沙知名的特色菜，其做法如下： 　　　　原料/调料 　　　　湘白莲...色，待可以拔出丝来，即下入炸好的莲子段，裹上糖汁，盛入抹油的盘中，用筷子夹起拔出若干根丝来即成。   详情
湖南棕编
  • 湖南棕编     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：棕编   [湖南特产-长沙县 特产]
    采用老棕叶和棕叶芯为原料，经过加工后制成儿童玩具。其方法为先将采来的棕叶按纹路折...952年生，第五届中国工艺美术大师。1994年作品《综编》入选文化部主办的中国民间艺术一绝大展。   详情
金井毛尖
  • 金井毛尖     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：毛尖   [湖南特产-长沙县 特产]
    金井毛尖在2005年。与君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、兰岭毛尖、东山秀峰、南岳云...有机茶认证，“中国红”瓷器包装的金井毛尖（二两装），曾拍到6.38万元天价，有“绿色金茶”之称。   详情
元宝牌鹌鹑皮蛋
湘华牌酱板鹌鹑
鹌鹑皮蛋
  • 鹌鹑皮蛋     
  • 发布人：李亮娟 游客     分类：餐饮美食     关键词：皮蛋   [湖南特产-长沙市特产]
    一种国粹的，时尚的，健康的，绿色的，安全的食品，正在换新装！元宝牌鹌鹑皮蛋以全新的形象闪...，又是滋补的高档名菜。入口清凉，味道鲜美，营养丰富，食之不腻，容易消化，实为馈赠佳品，宴席珍肴。   详情
九折仑柴火煎粉
驰名中外的湘绣
  • 驰名中外的湘绣     
  • 发布人：      分类：     关键词：绣   [湖南特产-长沙特产]
    湘绣起源于民间刺绣,已有2000多年历史。现已发现最早的实物是1958年从长沙楚墓中出土...“省优产品”的百鸟、百鱼、百花、百童、百蝶“五百”被面；还有众多的双面全异绣湘绣精品。( 长沙)   详情
长沙糕点
  • 长沙糕点     
  • 发布人：      分类：     关键词：点   [湖南特产-长沙特产]
    长沙生产糕点的历史悠久，有文字记载的就有几百年，而且品种繁多，“湘”味殊浓，现略举一二如...精制而成。饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。( 长沙)   详情
德园包子与柳德芳汤园
  • 德园包子与柳德芳汤园     
  • 发布人：      分类：     关键词：园   [湖南特产-长沙特产]
    提到包子，长沙人必称“德园”。德园始建于清光绪年间，初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫...至不吃柳德芳汤圆不算到长沙成一时之风气，故其每日门庭若市，生意兴隆，声名流传响誉至今。( 长沙)   详情
贾傅松醪酒
  • 贾傅松醪酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [湖南特产-长沙特产]
    松醪酒是用松脂酿成的酒。唐德宗时湘潭尉郑德璘好酒，曾持此佳酿赠友，按当时习俗以松醪春名之...祛除风湿的药酒，贾谊有感"长沙卑湿"，故常饮此酒以保健。但松醪酒制作工艺可能已经失传。( 长沙)   详情
湘潭龙牌酱油
  • 湘潭龙牌酱油     
  • 发布人：      分类：     关键词：油   [湖南特产-长沙特产]
    龙牌酱油是湖南湘潭市的著名特产，始于清乾隆末年的吴元泰酱园，至今已有近200年的历史。 ...香温馨，色、香、味"三绝"的美称。清代诗人何绍基写诗赞曰："一滴味无穷，三餐人永寿"。( 长沙)   详情
长沙茉莉花茶
  • 长沙茉莉花茶     
  • 发布人：      分类：     关键词：茶   [湖南特产-长沙特产]
    长沙毛尖茉莉花茶有独特的风味，其条索紧结，茶叶浓醇，花香鲜灵，纯正持久。冲泡后汤色黄绿明...，制成了猴王牌毛尖茉莉花茶，被指定为湖南省出国人员礼品和首都钓鱼台国宾馆招待外宾用茶。( 长沙)   详情
长沙年糕
  • 长沙年糕     
  • 发布人：      分类：     关键词：糕   [湖南特产-长沙特产]
    源于糯米糍粑，又称"糯粢"。明、清时期，长沙城镇南货食品作坊在制作糍粑的传统工艺基础上加...滑、细腻油润，糯软清香，甜糍醇爽，油炸、火烤、汤煮均可，老少咸宜。春节食之，已成风俗。( 长沙)   详情
长沙牛奶法饼
  • 长沙牛奶法饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [湖南特产-长沙特产]
    为湖南中式糕点中唯一发醇的产品，至今已有70余年历史。初称"发饼"，作为一种风味独特的新...精制而成。饼呈扁圆形，表面乳白色，底面棕黄色，入口松软，奶香浓郁，酒香醇绵，甘甜味美。( 长沙)   详情

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