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上海

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上海市 崇明县
 
奉贤特产介绍          奉贤特产店地图
 
庄行蜜梨
  • 庄行蜜梨     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜜梨   [上海特产-奉贤 特产]
    庄行蜜梨，皮薄、汁多、味甜、核小，密梨果实汁多味甘，具有特有的香气，果肉含糖量1...经121°21′～121°30′，北纬30°50′～30°57′。庄行蜜梨为农产品地理标志产品。   详情
奉贤黄桃
  • 奉贤黄桃     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄桃   [上海特产-奉贤 特产]
    黄桃，又称黄肉桃，属于桃类的一种。从历史文献中可知，黄桃早在三、四千年前，在中国...行政区域。奉贤黄桃为地理标志保护产品。奉贤黄桃为地理标志证明商标。奉贤黄桃为农产品地理标志产品。   详情
进京乳腐
  • 进京乳腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乳腐   [上海特产-奉贤 特产]
    　　上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。...种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。   详情
奉贤黄秋葵
  • 奉贤黄秋葵     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：秋葵   [上海特产-奉贤 特产]
    奉贤黄秋葵成功入选《2015年度全国名特优新农产品目录》。 　　黄秋葵是奉贤区特...黄秋葵的生产为奉贤菜农带来了新的增长点，奉贤也顺势发展黄秋葵生产，将其打造为奉贤蔬菜的一张名片。   详情
油氽排骨年糕
  • 油氽排骨年糕     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：年糕   [上海特产-奉贤 特产]
    油氽排骨年糕 　　　猪大排肉佐以小而薄的年糕，经油汆、烧煮而成。该小吃在上海有二...都以经营排骨年糕而著名，但制作方法不同，口味迥异，各有特色，20世纪30年代初在上海出名。 　　   详情
鲜美鱼片粥
  • 鲜美鱼片粥     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：片粥   [上海特产-奉贤 特产]
    鲜美鱼片粥 　　特点：稠糯滑溜，别具风味，鲜美可口 　　原料：大米稀饭250克；...调匀，再将鱼片放入搅拌均匀，成熟后出锅，盛装在碗中。上面撒上少许葱花、姜丝，淋上少许芝麻油即成。   详情
糟香大拼盆
  • 糟香大拼盆     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拼盆   [上海特产-奉贤 特产]
    糟香大拼盆 　　　特点：咸、鲜、香、浓、色、香、味俱全。 　　原料：金钱肚150...刀豆用沸水烫熟，凉开水冲冷。以上原料浸入配制好的糟卤中，放入冰箱。数小时后拿出，装盆即可。 　　   详情
牡蛎蒸米饭
  • 牡蛎蒸米饭     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饭   [上海特产-奉贤 特产]
    牡蛎蒸米饭 　　　鲜香可口，营养丰富。牡蛎被称为“海的牛奶”，100克的生牡蛎中...　3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。 　　   详情
招牌玉米饺
  • 招牌玉米饺     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：米饺   [上海特产-奉贤 特产]
    招牌玉米饺 　　　原料：澄粉，生粉，粟米，奶黄馅。 　　调料：糖粉，吉士粉，猪油...花纹。用绿色面团搓成2条尖条，用工具压扁后刻出条纹成玉米叶状，装饰两侧。上笼蒸5分钟即可笼装盆。   详情
明鳗鲡
  • 明鳗鲡     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鳗鲡   [上海特产-奉贤 特产]
    明鳗鲡 　　　鳗鲡,又名青鳝、凤鳝、河鳝,是淡水中名贵鱼类之一。因它富含维生素A...,其味油而不腻,鲜中带肥,香嫩可口。由于鳗鲡营养价值高,味道又十分好,所以成为筵席上的上等佳肴。   详情
奉城香辣蟹
  • 奉城香辣蟹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：辣蟹   [上海特产-奉贤 特产]
    材料：（两人份） 鲜肉蟹500克一只 ，花椒碎末10克 ，辣椒油15克 ，芫茜5...螃蟹喝点烈酒。用小汤匙，喂半匙白兰地就行。这螃蟹醉一阵后，肉质带点酒香，宰时也较容易处理。 　　   详情
爆炒虾仁
  • 爆炒虾仁     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：虾仁   [上海特产-奉贤 特产]
    原料： 　　虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克），芝麻油10克...、姜末、青豆、辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁，倒入芡汁，翻炒几下，淋入芝麻油，出锅，入盘，即可。 　　   详情
上海生煎
  • 上海生煎     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：生煎   [上海特产-奉贤 特产]
    简介：生煎馒头是上海的特色风味小吃。来到上海的人一定要尝一尝生煎馒头。 　　特点...香油等多种调料作成馅心。包捏好的馒头尖上还要蘸上葱花和芝麻，表层刷上素油，放入油锅中煎熟。 　　   详情
千张包
  • 千张包     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：张包   [上海特产-奉贤 特产]
    千张包主要作料为千张包豆制千张，鲜猪肉、开洋、干贝、笋衣、熟芝麻、精盐、味精、黄...皮做成的细麻绳捆绑住。放在锅里煮十多分钟，一个个鲜嫩无比、既可口又香脆的千张包就可以品尝。 　　   详情
玫瑰乳腐
  • 玫瑰乳腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乳腐   [上海特产-奉贤 特产]
    玫瑰乳腐最具江南特色，它是以小红方作基础，加入馥郁的玫瑰花和其他调料精制而成。各种乳腐都可用大口玻璃瓶盛装，只要灌满卤汁，密封瓶口，放在阴凉处经久不坏。 　　   详情
南桥乳腐
  • 南桥乳腐     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：乳腐   [上海特产-奉贤 特产]
    上海小吃:南桥进京乳腐相传，在清朝同治三年（公元1864年），浙江海盐有位姓萧的...瑰花和其他调料精制而成。各种乳腐都可用大口玻璃瓶盛装，只要灌满卤汁，密封瓶口，放在阴凉处经久不坏   详情
锦绣黄桃
  • 锦绣黄桃     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：黄桃   [上海特产-奉贤 特产]
    锦绣黄桃是光明镇特产，也是上海名特优水果，注册商标为锦绣黄桃。锦绣黄桃在1986...酸少，有香气，水分中等，风味诱人。成熟时间一般在8月中旬至9月上旬，是秋季水果市场上的佳品。    详情
玉穗葡萄
  • 玉穗葡萄     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：葡萄   [上海特产-奉贤 特产]
    “玉穗葡萄”是特种优质葡萄，已成为上海奉贤的品牌，通过了上海市农产品质量认证中心...克。平均穗重500克。味道清香，品质极佳。可溶性固形物含量16％～22％。8月中旬成熟。    详情
神仙美酒
  • 神仙美酒     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：美酒   [上海特产-奉贤 特产]
    神仙牌曲酒是在集全国名白酒生产工艺精华的基础上，选用优质高粱、传统大曲为原料，采...优白酒”殊荣，2004年上海老窖荣获中国国际品酒会金奖。 地址：新四平公路2888号    详情
上海蜜梨
  • 上海蜜梨     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜜梨   [上海特产-奉贤 特产]
    上海蜜梨产自上海奉贤庄行镇的万亩蜜梨种植基地，脆嫩多汁，香甜可口，梨香别致，果肉...海市安全卫生优质农产品认证，获得其标志使用证书和使用权。收获期为每年的8-10月，是中秋佳品。    详情
汉光陶瓷
  • 汉光陶瓷     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：陶瓷   [上海特产-奉贤 特产]
    由中国陶瓷艺术大师、工艺美术大师——李遊宇先生创办的汉光陶瓷，集中国陶瓷工艺大成...术完美结合，形成了自己独有的工艺特点和艺术风格。 地址：上海市奉贤区庄行镇汉光别墅区    详情
玉穗葡萄
  • 玉穗葡萄     
  • 发布人：      分类：     关键词：萄   [上海特产-奉贤特产]
    “玉穗葡萄”是特种优质葡萄，已成为上海奉贤的品牌，通过了上海市农产品质量认证中心认证，产...克。平均穗重500克。味道清香，品质极佳。可溶性固形物含量16％～22％。8月中旬成熟。    详情
神仙美酒
  • 神仙美酒     
  • 发布人：      分类：     关键词：酒   [上海特产-奉贤特产]
    神仙牌曲酒是在集全国名白酒生产工艺精华的基础上，选用优质高粱、传统大曲为原料，采用续糟混...优白酒”殊荣，2004年上海老窖荣获中国国际品酒会金奖。 地址：新四平公路2888号    详情
上海蜜梨
  • 上海蜜梨     
  • 发布人：      分类：     关键词：梨   [上海特产-奉贤特产]
    上海蜜梨产自上海奉贤庄行镇的万亩蜜梨种植基地，脆嫩多汁，香甜可口，梨香别致，果肉内含糖量...海市安全卫生优质农产品认证，获得其标志使用证书和使用权。收获期为每年的8-10月，是中秋佳品。    详情
汉光陶瓷
  • 汉光陶瓷     
  • 发布人：      分类：     关键词：瓷   [上海特产-奉贤特产]
    由中国陶瓷艺术大师、工艺美术大师——李遊宇先生创办的汉光陶瓷，集中国陶瓷工艺大成，学习传...术完美结合，形成了自己独有的工艺特点和艺术风格。 地址：上海市奉贤区庄行镇汉光别墅区    详情
油炸麻花
  • 油炸麻花     
  • 发布人：      分类：     关键词：花   [上海特产-奉贤特产]
    油炸麻花是上海奉贤区庄行特色小吃，制作繁琐。将大面饧好，切成大条，压成细面条，并将条理顺...油锅内炸20分钟左右，麻花体直不弯，捞出后在条与条之间加适量的冰糖渣、瓜条等小料味道就更鲜美。    详情
酥脆油酥饼
  • 酥脆油酥饼     
  • 发布人：      分类：     关键词：饼   [上海特产-奉贤特产]
    油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。经制酥、和面、制饼、煎烤等工序。酥层清晰，色泽淡雅，香脆酥松，甜而不腻，入口即化。    详情
奉贤海棠糕
  • 奉贤海棠糕     
  • 发布人：      分类：     关键词：糕   [上海特产-奉贤特产]
    　　海棠糕是上海奉贤著名传统名点，系用特制的模具灌浆烘烤制作。糕形似海棠花，色呈紫酱红，香甜松软，可谓色、香、味、形俱佳，同为一道具悠久历史的花色点心， 深受大众的欢迎。    详情
集云阁篆刻
进京乳腐
  • 进京乳腐     
  • 发布人：      分类：     关键词：腐   [上海特产-奉贤特产]
    　　上海郊区奉贤县鼎丰酱园生产的“进京乳腐”久负盛誉，是全国著名的优质乳腐之一。品种有红...种更多，以配料而命名，如玫瑰乳腐、油辣乳腐、火腿乳腐、虾子乳腐等等。其中以玫瑰乳腐最具江南特色。   详情

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