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鸡饭煲
发布人: 游客
分类:
关键词:饭煲
[上海特产-杨浦区 特产]
小吃原料:鸡半只,姜数片葱三条切短段,蒜茸一茶匙,磨豉一汤匙半,生菜八两糖,老抽...放在煲仔内,把鸡放在生菜上面,放上葱,煲滚;用另一煲煲饭熟后倒入田鸡煲再稍煲片刻,原煲上台即可。
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甜酸乳瓜
发布人: 游客
分类:
关键词:乳瓜
[上海特产-杨浦区 特产]
甜酸乳瓜产品是上海蔬菜加工三厂在乳酸黄瓜的基础上发展而成的新产品。制作方法:1....总糖28.73%、还原糖23.28%、总酸1.77%、氨基酸态氮0.014%、氯化钠1.62%。
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猪油夹沙球
发布人: 游客
分类:
关键词:沙球
[上海特产-杨浦区 特产]
【制作材料】 主料:鸡蛋(300克) 红豆沙(150克) 调料:淀粉...。 【菜品口感】 口味:甜味 色泽金黄,外脆里软,甜而不腻,非常适口。
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桂花栗子酥
发布人: 游客
分类:
关键词:子酥
[上海特产-杨浦区 特产]
【制作材料】 主料:栗子(鲜)(500克) 调料:白砂糖(200克) ...酥,加糖桂花即可装盘。 【菜品口感】 口味:甜味 香味浓郁,甜而细腻。
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油麻素鲍鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:鲍鱼
[上海特产-杨浦区 特产]
主料: 鲍鱼200克, 姜末2克, 菠菜300克, 色拉油10克, ...其含草酸较多,易与食物中的钙结合成草酸钙而有碍钙的吸收.故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒
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上海顾绣
发布人: 游客
分类:
关键词:顾绣
[上海特产-杨浦区 特产]
顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。顾绣因源于明代松江府顾名世家而得名。顾名世曾筑...等六要素。以韩希孟为代表的顾绣传世实物,文化艺术内涵颇深,皆是文物珍品,被各大博物馆所收藏。
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油炸凤尾鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:尾鱼
[上海特产-杨浦区 特产]
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼...食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
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美珍香猪肉脯
发布人: 游客
分类:
关键词:肉脯
[上海特产-杨浦区 特产]
美珍香来自新加坡的美味,现做现卖的猪肉脯,拿到手上热乎乎的,咬一口感觉肉质很厚实...一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。 地址: 杨浦区邯郸路660号万达商业广场第一食品商店1楼
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小杨生煎
发布人: 游客
分类:
关键词:生煎
[上海特产-杨浦区 特产]
小杨生煎号称“新世纪上海生煎业的代表”。他家的生煎真的很好吃很好吃,皮薄汤多个大...过去都要排很长的队。 地址: 上海杨浦区邯郸路600号万达商业广场食品一店2楼(近淞沪路)。
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招牌蛋挞
发布人: 游客
分类:
关键词:蛋挞
[上海特产-杨浦区 特产]
在热闹的五角场地区,位于东方商厦5楼的葡国茶餐厅显得格外低调,要不是朋友推荐还不...折扣。这家的蛋挞,总体上让人感觉不错,加上这家店的整体环境,5元/只的价钱还是让人觉得挺值。
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上海顾绣
发布人:
分类:
关键词:绣
[上海特产-杨浦区特产]
顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。顾绣因源于明代松江府顾名世家而得名。顾名世曾筑园于今九...等六要素。以韩希孟为代表的顾绣传世实物,文化艺术内涵颇深,皆是文物珍品,被各大博物馆所收藏。
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油炸凤尾鱼
发布人:
分类:
关键词:鱼
[上海特产-杨浦区特产]
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类,肉质...食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
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美珍香猪肉脯
发布人:
分类:
关键词:脯
[上海特产-杨浦区特产]
美珍香来自新加坡的美味,现做现卖的猪肉脯,拿到手上热乎乎的,咬一口感觉肉质很厚实,不肥不...一片片色、香、味、形俱佳的肉脯。 地址: 杨浦区邯郸路660号万达商业广场第一食品商店1楼
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小杨生煎
发布人:
分类:
关键词:煎
[上海特产-杨浦区特产]
小杨生煎号称“新世纪上海生煎业的代表”。他家的生煎真的很好吃很好吃,皮薄汤多个大,鲜是鲜...过去都要排很长的队。 地址: 上海杨浦区邯郸路600号万达商业广场食品一店2楼(近淞沪路)。
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招牌蛋挞
发布人:
分类:
关键词:挞
[上海特产-杨浦区特产]
在热闹的五角场地区,位于东方商厦5楼的葡国茶餐厅显得格外低调,要不是朋友推荐还不一定能轻...折扣。这家的蛋挞,总体上让人感觉不错,加上这家店的整体环境,5元/只的价钱还是让人觉得挺值。
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上海木雕
发布人:
分类:
关键词:雕
[上海特产-杨浦区特产]
上海是我国木雕工艺品重点产区之一,按所用材料分为白木、红木和黄杨木雕三大类。白木所雕作...生活,刀法精细,造型活泼生动,适于案头欣赏。其优秀作品有《五子戏龟》、《顽皮娃娃》、《乘龙》等。
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杨浦区周边特产介绍
小龙虾月饼
发布人:谢得利 游客
分类:餐饮美食
关键词:月饼
[
上海特产
-
上海市特产
]
小龙虾月饼是2016年月饼界的一大“网红”,和普遍四五元一个的鲜肉月饼“身价”不同,小...扣价每个12元,每盒6个。 网上选购: 小龙虾月饼沈大成旗舰店(天猫)
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清蒸螃蟹
发布人: 游客
分类:
关键词:螃蟹
[
上海特产
-
普陀区 特产
]
最好是从山箐小溪里捕的螃蟹。把螃蟹放在一个盛着清水的盆里,隔夜,让其吐出...将螃蟹上笼,用火蒸1520分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。
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老毛蟹
发布人: 游客
分类:
关键词:毛蟹
[
上海特产
-
崇明 特产
]
崇明老毛蟹,原名中华绒螯蟹,因其两只大螯上有绒如毛,故崇明人称之为“老毛蟹”。...钙129毫克,磷145毫克,铁13毫克,核黄素0.71毫克,含热量139千卡,是水产品中的珍品。
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上海银鱼
发布人: 游客
分类:
关键词:银鱼
[
上海特产
-
崇明 特产
]
产于上海的崇明、青浦等县。在当地俗称“面丈鱼”或“面条鱼”,肉嫩味美,含有蛋...桌上的珍品。用它和鸡蛋一起下锅旺火炒,可做成名菜“银鱼炒蛋”,也可晒成干或加工成银鱼罐头。
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崇明香芋
发布人: 游客
分类:
关键词:香芋
[
上海特产
-
崇明 特产
]
香芋产于上海崇明。香芋含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质...”或作冷盆菜底。香芋中的聚糖能增强人体的免疫机制,增加对疾病的抵抗力,长期食用能解毒、滋补身体。
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凤尾鱼罐头
发布人: 游客
分类:
关键词:罐头
[
上海特产
-
崇明 特产
]
凤尾鱼,又称烤子鱼,特征为体侧扁,尾部延长,银白色,雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济...罐头食品。通常人们喜欢将它油炸,加上辅料佐餐,味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
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崇明水仙花
发布人: 游客
分类:
关键词:仙花
[
上海特产
-
崇明 特产
]
上海崇明水仙花已有近百年的栽培历史。以其浓郁芳香著称于国内外花卉市场,可与英国玫瑰齐名。“崇明水仙”中最名贵品种有:白玉水仙、琉璃水仙、喇叭水仙、球头水仙和亚香水仙。
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崇明酱包瓜
发布人: 游客
分类:
关键词:包瓜
[
上海特产
-
崇明 特产
]
产于上海崇明。 它的主要制作方法是将生瓜放在甜面酱中腌制,加工腌制的原料...者。瓜体呈透明状,放在灯光下一照,条条都是嫩黄色的晶体,里边的瓜子粒粒可数,切片佐食,胜似蜜饯。
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崇明白山羊
地理标志证明商标
发布人: 游客
分类:
关键词:山羊
[
上海特产
-
崇明 特产
]
崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一,是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有...27′00″~31°51′15″。崇明白山羊为地理标志证明商标。崇明白山羊为农产品地理标志产品。
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