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葱油目鱼
  • 葱油目鱼     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:目鱼   [天津特产-和平区 特产]
    目鱼,津菜俗称“大鳎目”。学名半滑舌鳎,属鱼纲、鲽形目。目鱼常栖息于附近的浅海底...盐、味精入味,最后淋上用香油、葱丝炸制的葱油即成。特点:淡白素雅,葱香浓郁,软嫩爽滑,咸鲜味醇。   详情
天津桃仁小肚
  • 天津桃仁小肚     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:小肚   [天津特产-和平区 特产]
    外观圆形,色泽金黄,清香味美,具有芳香醇厚和桃仁特有的甘香风味。   原料配方:...烧红的铁板上,立即关闭炉门熏1~1.5小时,至红黄色时,即出炉,抽掉竹签即为成品。       详情
萨其马桃
  • 萨其马桃     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:马桃   [天津特产-和平区 特产]
    萨其马桃,俗称八仙寿桃,是天津糕点中有名的品种之一。这种“桃”是由蛋糕桃发展而来...风味独特,装潢美观,容易保存,每枚重1.35千克,历来是名贵的祝寿、馈赠礼品糕点。       详情
天津锅巴
  • 天津锅巴     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:锅巴   [天津特产-和平区 特产]
    锅巴菜主料锅巴,是以上等绿豆和优质小米,水磨成浆,摊成薄饼,切成柳叶块。以香油、...、香菜叶等。   锅巴菜酥爽清香,滑润适口,再配以芝麻烧饼、棒槌髁子等,风味异常。       详情
灌汤酱肉蒸饺
  • 灌汤酱肉蒸饺     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:蒸饺   [天津特产-和平区 特产]
    清朝乾隆年间,相传有个叫玉昌的男子,出于对传统食品—“灌汤蒸饺”的衷爱,在制做的...意境。   老玉昌饺子:或洁白如玉、或明如翡翠、或灿烂金黄,口感清润,鲜香透腹……       详情
天津牙雕
  • 天津牙雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:牙雕   [天津特产-和平区 特产]
    天津的牙雕,以其精湛细腻的雕工,别致的构思,跻身于工艺瑰宝的行列。为进一步提高牙...艺向立体发展,巧妙地将雕与刻融为一体,巧夺天工。天津的玉雕和牙雕作品多次在全国比赛中获奖。      详情
天津玉雕
  • 天津玉雕     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:玉雕   [天津特产-和平区 特产]
    以其精细秀丽和题材新颖著称。天津玉雕取材广泛,内容丰富,天津的艺人尤其擅长利用精...品,以水胆玛瑙作品更具特色。取意于唐代李商隐《瑶池》一诗创作的水胆雕刻"蟠桃会"被列为国家珍品。   详情
鸭油包
  • 鸭油包     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:油包   [天津特产-和平区 特产]
    鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不过里面好象有鸭...子一样包,一样蒸。不过吃起来很香,满嘴膘油,但清香不腻。就不知道你说的鸭油包是不是我吃的这种了.   详情
孩梨
  • 孩梨     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:孩梨   [天津特产-和平区 特产]
    孩梨,这里的“孩”音“鸭”,俗称“鸭梨”。孩梨曾是河北泊镇的特产。因其水土好,...、呼吸道疾病、肺心病、高血压等症,疗效显著。还可以加工为罐头、梨脯、梨酒等高级食品和饮料。      详情
桂发祥十八街麻花
  • 桂发祥十八街麻花     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:麻花   [天津特产-和平区 特产]
    桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开...处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。    详情
津味嘎巴菜
  • 津味嘎巴菜     
  • 发布人: 游客     分类:     关键词:巴菜   [天津特产-和平区 特产]
    首先将绿豆磨碎,过筛,用清水浸泡,然后,用手揉搓,捞去豆皮、杂质,控去余水,与泡...水中煮。开锅后,倒入酱油、味精,再次开锅后,捞出香干,最后,用香油将芝麻酱调稀。色、形美观,多味   详情
桂发祥十八街麻花
  • 桂发祥十八街麻花     
  • 发布人:      分类:     关键词:花   [天津特产-和平区特产]
       桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“...处放置数月不走味,不绵软、不变质。来天津旅游的国内外宾客,临走时都要带上几盒麻花,送亲朋好友。    详情
孩梨
  • 孩梨     
  • 发布人:      分类:     关键词:梨   [天津特产-和平区特产]
    孩梨,这里的“孩”音“鸭”,俗称“鸭梨”。孩梨曾是河北泊镇的特产。因其水土好,梨个儿大皮...将泊镇的特产“掠美”而归天津了。不过,近年来由于果树技术的发展,天津确实已变成孩梨的产地了。    详情
鸭油包
  • 鸭油包     
  • 发布人:      分类:     关键词:包   [天津特产-和平区特产]
    鸭油包是小笼包的一种,里面的馅料和普通包子馅差不多一样是猪肉的,不过里面好象有鸭肉绒,而...子一样包,一样蒸。不过吃起来很香,满嘴膘油,但清香不腻。就不知道你说的鸭油包是不是我吃的这种了.   详情
沙窝萝卜
  • 沙窝萝卜     
  • 发布人:      分类:     关键词:卜   [天津特产-和平区特产]
       沙窝萝卜又称天津卫青萝卜,也有“赛鸭梨”的美称,距今已有300多年的历史。沙窝萝卜...岸边便堆积了占地十余亩的荔枝树余土。后来,这些余土被移至西青区辛口镇,种出了著名的沙窝萝卜。    详情


合计:15条    1 上一页下一页      我想推荐家乡的特产

 
 
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