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孟门熬
  • 孟门熬     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：门熬   [山西特产-平鲁 特产]
    山西特产—孟门熬，实际上是一种经济小吃，做起来又很方便，通俗地讲就叫豆腐熬饼子。...有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。   详情
豆青碗
  • 豆青碗     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：青碗   [山西特产-平鲁 特产]
    豆青碗 　　豆青碗为传统生活日用品。产品瓷质致密，内表洁白如玉，外表淡豆青色，造型优雅，图案清晰，色泽均一。据县志记载，其生产历史已达1200余年。   详情
黑釉瓷器
  • 黑釉瓷器     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：瓷器   [山西特产-平鲁 特产]
    黑釉瓷器 　　黑釉瓷器又称墨玉瓷器，因其釉面如漆，润滑生光，美如墨玉而得名。产品质地坚固，釉面光润，色泽纯正，饰纹丰富，图案大方，耐酸耐硷，吸水率低。   详情
朔州胡油
  • 朔州胡油     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：胡油   [山西特产-平鲁 特产]
    朔州胡油 　　朔州胡油色泽纯黄，营养丰富，含油量高达48%，油质亚油酸含量高，干燥性能强，具有广泛的轻工用，食用气味芬芳，久存不坏，生食不腻，炸食烟雾小，染色快，是食品工业的理想油品。   详情
烫面饺子
  • 烫面饺子     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：饺子   [山西特产-平鲁 特产]
    烫面饺子 　　原料： 　　面粉５００克，白菜２００克，豆干１００克，芹菜５０克，...边饺子，置笼中用旺火蒸熟。 　　４.将酱油、醋、红油辣椒、蒜泥对成味汁置碟中，食用蒸饺时蘸着吃。   详情
羊拐弯
  • 羊拐弯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：拐弯   [山西特产-平鲁 特产]
    羊拐弯 　　朔州处在塞外，畜牧业较发达，牛羊自然很多，在朔州有一道特色风味叫做“...的关节处，骨头很长，所以吃起来不太方便，这到不妨碍爱吃的朋友们，只要是美味，就不在乎吃的形象了。   详情

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