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汕头市 潮阳市 澄海市 南澳县
 
南澳县 特产介绍          南澳县 特产店地图
 
南澳牡蛎
  • 南澳牡蛎     地理标志证明商标
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：牡蛎   [广东特产-南澳县 特产]
    南澳牡蛎产地范围为广东省南澳县南澳主岛和35个小岛屿的周边海域，东经116°39...额达1000多万元，居全县人平储蓄之首，这些存款几乎都是养殖收入。[南澳牡蛎为地理标志保护产品。   详情
南澳县宅鱿
  • 南澳县宅鱿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：宅鱿   [广东特产-南澳县 特产]
    宅鱿，指南澳出产的鱿鱼干品，因南澳鱿鱼主产地后宅镇而得名。东南亚、港澳以及潮汕，...黄素等人体所需的物质远胜于来自-东海、日本海、印度洋等海域的鱿鱼产品，风味更是无可伦比。 　　    详情
澳菜
  • 澳菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：澳菜   [广东特产-南澳县 特产]
    澳菜指南澳出产的天然紫菜干品。在我国沿海岛屿的潮间带岩石上，生长着许多营养丰...的食法：将紫菜放置木炭火上烤至变为绿色，放凉，用手揉碎洒至做好的汤里，清甜可口，风味特别。 　　   详情
深澳石榴
南澳鱿鱼
汕头蚝烙
  • 汕头蚝烙     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蚝烙   [广东特产-南澳县 特产]
    蚝烙是汕头久负盛名的传统民间小食。 “蚝烙”的传统做法是，先热锅放人猪膀放下...烙”如单纯用雪粉，口感柔软，但较难成形，如要“蚝烙”较硬身，可在鲜蚝雪粉水中加入适量粳米粉。    详情
潮汕牛肉丸
  • 潮汕牛肉丸     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：肉丸   [广东特产-南澳县 特产]
    牛肉丸作为著名的潮汕小食，在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，...茶酱最为地道。 牛肉丸还可烤着吃，烧烤时把牛肉丸剖成两半，抹上酱料和蜂蜜烤熟即可大嚼。    详情
潮汕春饼
  • 潮汕春饼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：春饼   [广东特产-南澳县 特产]
    春饼应该算得上是汕头的名小食了。春饼原是立春日的食品，唐宋时称为春盘。清代以后制...成卷状，用稀面糊粘紧接合处，放入约180℃的油锅炸至呈金黄色。其特点是：外皮酥脆，馅料浓香。    详情
南澳海萝
  • 南澳海萝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：海萝   [广东特产-南澳县 特产]
    赤菜学名海萝，南方也叫胶菜，北方俗称牛毛，为一年生红藻。藻体呈圆柱形，叉状或不规...的"海带晶"、"海藻晶"首创海洋植物保建型固体饮料系列产品，饮用方便，产品投放市场深受欢迎。    详情
南澳大龙虾
  • 南澳大龙虾     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙虾   [广东特产-南澳县 特产]
    南澳岛周围海域，岛屿众多，水质良好，是名贵海珍品龙虾繁衍生殖的好地方。这里的渔民...不了龙虾这一珍贵海珍品。烹调方法，可以蒸、炒、又可白切、腌制等，更有食龙虾生的，风味各异。 　　   详情
白籽冰糖石榴
  • 白籽冰糖石榴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石榴   [广东特产-南澳县 特产]
    南澳岛又一名果白籽冰糖石榴，东南亚一带称为"澳榴"，南澳岛深澳古镇因栽培澳榴而得...和丰产期，其中高产试验园亩产量1.3吨。澳榴园向阳逢春，一派生机盎然，具有广阔的发展前景。 　　   详情
南澳石斑鱼
  • 南澳石斑鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：斑鱼   [广东特产-南澳县 特产]
    石斑鱼，广东俗称石斑、过鱼，闽浙俗称鲙鱼、国鱼。石斑鱼种类繁多，全世界约有百多...殖成果先后荣获全国农牧渔业“丰收奖”二等奖、广东省渔业“丰收计划”一等奖和“星火计划奖”。 　　   详情
鱿鱼干
  • 鱿鱼干     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鱼干   [广东特产-南澳县 特产]
    优质鱿鱼干食用方法有三种： 　　 （1）把鱿鱼干洗干净然后放在炉上烤，烤...3克、还含有磷、铁、钙等元素，所以，营养相当丰富，具有很高的营养价值，也是最理想的烹饪食品 　　   详情
潮汕膏蟹
  • 潮汕膏蟹     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：膏蟹   [广东特产-南澳县 特产]
    潮汕赤蟹： 　　　　此蟹即潮汕膏蟹，学名叫锯缘青蟹，为广东潮汕的著名海产。膏蟹就...精的母蟹统称“肉蟹”。养殖好的膏蟹，腿粗肉满，膏满脂丰，清蒸之后，鲜美异常，营养价值甚高。 　　   详情
赤菜
  • 赤菜     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：赤菜   [广东特产-南澳县 特产]
    赤菜学名海萝，南方也叫胶菜，北方俗称牛毛，为一年生红藻。藻体呈圆柱形，叉状或不规...外海岩礁上，大多是向光生长。赤菜含有琼胶、多糖及粘液质，还含有无机盐、钾、钠、钙及多种微量元素。   详情
生菜龙虾
赤鯮鱼
  • 赤鯮鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鯮鱼   [广东特产-南澳县 特产]
    赤鯮鱼 　　南澳以及潮汕一带所称的赤鯮鱼，学名真鲷鱼，又名立鱼，味美色鲜，自古以...业科技人员已指导渔民大力发展了赤鯮鱼的养殖生产，产品远销台湾及港澳市场，满足了国内外市场的需要。   详情
黄花山桔红
  • 黄花山桔红     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：桔红   [广东特产-南澳县 特产]
    黄花山桔红 　　黄花山桔红主产于公园内黄花山一带，栽培历史长达150年。果实味酸...品，它象征吉祥幸福，花多气香、果达、果实橙黄。加工制作蜜饯、凉果、果酱、果汁、幼果晒干可作药用。   详情
黄花山高山茶
黄花山芒果
  • 黄花山芒果     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：芒果   [广东特产-南澳县 特产]
    黄花山芒果 　　芒果又名“望果”，即取意“希望之果”。果实椭圆滑润，果皮呈柠檬黄...汤口服，可治疗疝气；芒果肉1—2枚，分早晚两次服用，能治愈多发性疣，若取果皮涂擦患处，效果更佳。   详情
黄花山蜜柚
  • 黄花山蜜柚     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：蜜柚   [广东特产-南澳县 特产]
    黄花山蜜柚 　　黄花山蜜柚是黄花山特产水果之一，其果大美观，品质优良，肉质脆嫩，...，深受国内外消费者喜爱。其果皮较厚，耐贮运，贮藏4到5个月风味仍佳，素有“天然水果罐头”之美称。   详情
黄花山荔枝
  • 黄花山荔枝     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：荔枝   [广东特产-南澳县 特产]
    黄花山荔枝 　　荔枝是黄花山名果之一，属亚热带珍贵水果。荔枝属常绿乔木，野生树高...、磷、钙、铁等成分。荔枝不仅是鲜食佳果，还可烘制成荔枝干、罐头，浓缩成为果汁、酿酒、煮荔枝胶等。   详情
黄花山龙眼
  • 黄花山龙眼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：龙眼   [广东特产-南澳县 特产]
    黄花山龙眼 　　龙眼俗称“桂圆”，是南亚热带名贵特产，历史上有南方“桂圆”北“人...，属南亚热带气候，日照时间长，适合龙眼生长，这里出产的龙眼果大、肉厚、味美、清甜爽口，倍受赞誉。   详情
赤菜汤
  • 赤菜汤     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：菜汤   [广东特产-南澳县 特产]
    赤菜汤 　　取赤菜少许，用开水冲泡或煮沸，加点糖即可食用。汤液中既有脆嫩的乳白色...而不腻，不仅清凉止渴，而且可防治赤痢和肠热病，夏秋季节酒席之末用它当甜品。既可醒酒而又经济实惠。   详情
糯米猪肠
  • 糯米猪肠     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：猪肠   [广东特产-南澳县 特产]
    糯米猪肠 　　肠头第二段35厘米长约400克（不破、不裂），糯米300克，水发莲...香菜，跟2碟甜酱佐食即成。 　　粗料细作，味道浓郁，嫩滑爽口，是潮汕著名小食之一，很多华侨爱食。   详情
三鲜鲍鱼
  • 三鲜鲍鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲍鱼   [广东特产-南澳县 特产]
    三鲜鲍鱼 　　汤浓味厚，清鲜适口，营养丰富；将水发紫鲍鱼洗净，用刀剞上花刀，翻过...姜，再加入料酒、酱油、盐、白糖，调好口味，用水淀粉勾薄芡，淋上芝麻油，盛入盘内，撒匀芝麻，即可。   详情
红烧鲍鱼
  • 红烧鲍鱼     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：鲍鱼   [广东特产-南澳县 特产]
    红烧鲍鱼 　　主 　　料： 　　鲍鱼4只（重约750克），西兰花适量。 　　配 ...时加味精、香油和匀起锅，装盘，西兰花点缀于盘边即可。 　　特 　　点： 　　汁色棕红，醇浓鲜香。   详情
鼠粬粿
  • 鼠粬粿     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：粬粿   [广东特产-南澳县 特产]
    汕头鼠粬粿是广东省汕头市的特产。鼠粬粿也叫清明粿、青粿、鼠曲粿。色泽深绿，口感软... 潮汕美食能把民间所采用药草与食物结合在一起，制作成为美味食品，真是潮汕人智慧的结晶。 　　   详情
南澳石榴
  • 南澳石榴     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：石榴   [广东特产-南澳县 特产]
    南澳古称榴城、白城，石榴花是南澳的一个象征。而南澳岛上只有深澳的石榴才能大面积栽...载：“根能固精补肾，花能清气止咳，外治收敛止血”，故该石榴因其根须是治败肾良药而闻名于世。 　　   详情
南澳金薯
  • 南澳金薯     
  • 发布人： 游客     分类：     关键词：金薯   [广东特产-南澳县 特产]
    不少游客上南澳岛观光旅游，谈到当地的美食，除了“宅鱿”、“澳菜”等海味外，品尝海...量更是逐年上升。目前，南澳县各镇村均有种植金薯，它已成为推动南澳农业产业化发展的优势产业。 　　   详情

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